Ingrédients:

Pour le biscuit:
4 oeufs
100 g de chocolat en poudre
1 sachet de levure (16g)
2 verres de farine
1 verre de beurre fondu
1 verre de sucre

crème au beurre:

150 g de beurre

4 c à s de sucre

75ml d’huile

4 c à s de lait

1 c à s de café corsé.

Préparation:

mélanger les oeufs,le sucre,le beurre fondu,la farine,la levure et le chocolat, verser dans un moule beurré et fariné,et mettre au four préalablement chaud.
N.B: il vaut mieux préparer ce biscuit un nuit avant le montage.

Pour la crème:

avec le batteur électrique battre: l'huile,le beurre,le sucre et le lait,ajouter le café instantané (facultatif).

couper  le gâteau en deux disques, arroser le premier avec un sirop (eau,sucre et vanille),étaler la crème au beurre,puis placer le 2 ème disque,l'arroser aussi avec le sirop, et décorer avec de la crème chantilly et du chocolat (selon goût).