Pour les pressés,ne vous privez pas du cake, pour une visite à l'improviste, voiçi une solution.
il est un peu différent du cake normal, car il n'est pas doré, mais il est très doux et léger, on dirait le cake du commerce.
J'ai vu cette recette dans un blog espagnole, , et je vous fait donc la traduction:
Ingrédients:
3 oeufs
150g de sucre
3 c à s de lait
7,5g de levure chimique
100g de farine
100g de beurre
4 c à s de cacao en poudre.
1 sachet de vanille (que j'ai ajouté à la recette).
Du chocolat fondu pour décoration.
Préparation:
Battre les oeufs, le sucre, la vanille, le lait,et le beurre fondu.
Ajouter la farine et la levure.
Verser la moitié de la préparation dans un moule en silicone, et ajouter la poudre de cacao à la moitié restante.
Verser cette dernière préparation sur la première.
Faire cuire au micro-onde durant 5 minutes, puissance 800.
Important: après les 5 minutes de cuisson, il faut laisser le micro-onde fermé 5 minutes avant faire sortir votre cake.
Enrober avec du chocolat fondu.
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