Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

Présentation

Profil

  • oumsoraya
  • J'aime la cuisine,ma passion:découvrir, inventer des gourmandises,et partager mes recettes avec vous.
  • J'aime la cuisine,ma passion:découvrir, inventer des gourmandises,et partager mes recettes avec vous.

Rechercher

Catégories



























Web Page Navigation Buttons by Free-Web-Buttons.com v2.0

Archives

 

RECITATION CORAN



 


                                                                                         



23 février 2009 1 23 /02 /février /2009 00:34

9rachelbtata

 

Ouiiii ce sont des brioches à la pommes de terre, mais ça ne se voit pas, elles sont siii moelleuses, siiiiii légères. huuuuum comme je les aime.

 

Ingrédients:

 

500g de farine

250 g de pommes de terre cuites et bien écrasées.

125g de sucre

1/2 c à c de sel

1 c à s de sucre vanillé

10cl d’huile

20g de levure boulangère fraîche

2 c à s de graines de sésame

250 ml d’eau tiède ou moins.

 

Préparation:

 

Bien travailler la farine,le sel, les pommes de terre écrasées, le sucre, la vanille et l' huile, ajouter les graines de sésame.

9ra1

 

Faire diluer la levure dans un peu d’eau tiède, puis verser l’eau petit à petit jusqu’à obtention d’une pâte un peu légère que celle du pain.

9ra2

 

Laisser lever de 30 à 45 minutes.

Façonner des boules de la taille d’une mandarine.

Les mettre sur une plaque huilée ou couverte de papier sulfurisé, et laisser lever encore une fois.

9ra3

 

Badigeonner d’œuf, et faire cuire dans un four préalablement chaud.

Partager cet article

Repost 0
Published by oumsoraya - dans Pain et viennoiserie
commenter cet article

commentaires

katty72 25/02/2009 12:45

je viens de decouvrir ton blog et variment c'est un delicieux blog bravo

sofiboum 24/02/2009 21:12

super tes brioches.à essayer!

Najoua 24/02/2009 18:33

holaa Nora .. bent khalti te felicito .. je te felicite pour ces brioches tienen buena pinta .. bon travail .. je tembrasse tres fort cousine .. et gros bisoux a soraya .. y saludos a mi hermanito .. Najoua

oumsoraya 24/02/2009 23:20


hola njiwa,
Merci beaucoup hbiba, me faltas tanto sabes! que pena que no voy a poder verte esas vacaciones, pero bueno, si es el destino quien decida, no podemos hacer nada.
Je t'embrasse aussi très fort, et à très bientôt.


laure 24/02/2009 18:13

elles sont extra ces brioches!!!

la-cuisine-d-oranie 24/02/2009 16:06

Coucou, je viens de te taguer, bizou

C'est votre rubrique

vos-realisations.gif

Si vous testez une de mes recettes, envoyez-moi la photo + le titre de la recette pour vous mettre à l'honneur sur le blog à l'adresse suivante:

douceursculinaires@gmail.com

Merci de votre fidélité.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Mon blog en arabe:
مدونتي باللغة العربية هنا
moudawanati.jpg
Visitez mon blog en espagnole ici
Mi blog español aqui
quecocinashoy-ban.jpg

Autres liens

Blog Recettes de cuisine