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RECITATION CORAN



 


                                                                                         



19 mars 2009 4 19 /03 /mars /2009 16:28

Avant de vous poster la recette, je tiens tout d’abord à vous remercier pour tous vos commentaires et vos visites, ça me fait vraiment plaisir de vous lire, et ça me donne aussi beaucoup plus d’envie pour vous poster encore et encore.

merci 

Voilà mes chères, aujourd’hui je partage avec vous mon tajine de légumes au poulet.

tajine de légumes


Ingrédients:


1/2 kg de morceaux de poulet.

3 carottes

2 pommes de terre

2 navets

1 oignon

2 tomates en petits morceaux

1 c à s de coriandre hachée

sel,poivre, gingembre, curcuma, paprika.


Préparation:


Faire revenir l’oignon émincé  et le poulet dans une c à s d’huile de table + 2 c à s d’huile d’olive.

tajine1


Assaisonner de sel, poivre , gingembre , et curcuma, et la moitié des tomates.

tajine2

Ajouter un verre d’eau, puis mettre au dessus les carottes en morceaux coupés au sens de la longueur.

tajine3 

Ajouter les autres légumes,  la moitié restante des tomates, et la coriandre hachée.

Assaisonner les légumes de sel, poivre et paprika.

Verser une c à s d’huile d’olive au dessus, fermer le tajine et laisser cuire.

tajine4


Bon appétit.


tajine de légumes

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Published by oumsoraya - dans Plats marocains
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commentaires

Naila 24/03/2009 21:27

SalamC'est toujours un plaisir de venir te visiter, et ca me donne toujours autant faim !!boussa !

oumsoraya 25/03/2009 23:16


Bonsoir Naila, comment vas tu? Le grand plaisir est pour moi de lire tes commentaires.
Merci beaucoup ma chérie.
Bisous, et à très bientôt.


Caroline de Calorinet 22/03/2009 11:42

Léger et savoureux ! Bien de saison ce plat !

Amal 22/03/2009 09:59

j'adore ces tajines savoureux et pleins de légumes!! merci pour cette belle recette! bisous

saidatounn 21/03/2009 19:54

salem bsahaaaa vraiment superbe ton tagine!!

cannelle68540 21/03/2009 14:08

jerafoole des tajines, le tien est vraiment excellent!

C'est votre rubrique

vos-realisations.gif

Si vous testez une de mes recettes, envoyez-moi la photo + le titre de la recette pour vous mettre à l'honneur sur le blog à l'adresse suivante:

douceursculinaires@gmail.com

Merci de votre fidélité.

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