750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Présentation

Profil

  • oumsoraya
  • J'aime la cuisine,ma passion:découvrir, inventer des gourmandises,et partager mes recettes avec vous.
  • J'aime la cuisine,ma passion:découvrir, inventer des gourmandises,et partager mes recettes avec vous.

Rechercher

Catégories



























Web Page Navigation Buttons by Free-Web-Buttons.com v2.0

Archives

 

RECITATION CORAN



 


                                                                                         



28 avril 2009 2 28 /04 /avril /2009 00:05


Je partage avec vous un délicieux plat marocain.


Ingrédients:

 

300g de viande de veau

400g de cardons lavés et coupés

1 oignon haché

2 gousses d’ail écrasées

sel, poivre, gingembre, curcuma

Un bouquet de coriandre et persil.

 

Préparation:

 

Faire revenir l’oignon et la viande dans un mélange huile d’olive et huile de table.

Ajouter l’ail et assaisonner d’épices.

 

Remplir d’eau nécessaire à la cuisson et faire cuire 30 minutes.

 

Ajouter les cardons et le bouquet de coriandre et persil, puis fermer la cocotte encore 15 ou 20 minutes.

 

Servir avec un bon pain marocain

 

 


Partager cet article
Repost0

commentaires

J
hmmmm c'est trop bon tajine elkherchouf besseha
Répondre
T
miam j'en fait aussimerci
Répondre
F
Une belle recette bien parfumée !Bonne soirée
Répondre
N
Nora, mon amie, cela fait une éternité que je n'ai pas mangé de cardons. Merci du rappel.
Répondre
O
Ma mère cuisine les cardons de la même manière que toi, biz
Répondre

C'est votre rubrique

vos-realisations.gif

Si vous testez une de mes recettes, envoyez-moi la photo + le titre de la recette pour vous mettre à l'honneur sur le blog à l'adresse suivante:

douceursculinaires@gmail.com

Merci de votre fidélité.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Mon blog en arabe:
مدونتي باللغة العربية هنا
moudawanati.jpg
Visitez mon blog en espagnole ici
Mi blog español aqui
quecocinashoy-ban.jpg

Autres liens

Blog Recettes de cuisine