Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

Présentation

Profil

  • oumsoraya
  • J'aime la cuisine,ma passion:découvrir, inventer des gourmandises,et partager mes recettes avec vous.
  • J'aime la cuisine,ma passion:découvrir, inventer des gourmandises,et partager mes recettes avec vous.

Rechercher

Catégories



























Web Page Navigation Buttons by Free-Web-Buttons.com v2.0

Archives

 

RECITATION CORAN



 


                                                                                         



26 juillet 2009 7 26 /07 /juillet /2009 12:07

cheesecake

 

Bonjour mes amies, comment allez vous? j’espère que vous allez bien.

Aujourd’hui je vous propose un cheese-cake que j’ai fait pour la 1 ère fois, et dont le résultat n’était pas décevant, au contraire, tout le monde a aimé. Ce qui change dans ce cheese-cake c’est le nappage que j’ai fait avec du flan.

Voilà je vous laisse avec la recette.

 

Ingrédients:

 

200g de biscuits mixés

3 c à s de chocolat en poudre

90g de beurre fondu

500g de fromage blanc Quark (vous pouvez utiliser des petits suisse nature)

1 yaourt sucré

Sucre selon goût

3 feuilles de gélatine

1 sachet de flan vanille

250 ml de jus d’orange.

 

Préparation:

 

Mélanger les biscuits avec le chocolat, puis ajouter le beurre fondu.

cheesecake1

 

Mettre les biscuits au fond du moule en les écrasant bien avec une cuillère.

cheesecake2

 

Battre le fromage avec le sucre et le yaourt.

Mettre les feuilles de gélatine dans un peu d’eau, puis les mettre sur le feu le temps qu’elles soient diluées.

Ajouter la gélatine au fromage et mélanger bien.

cheesecake3

 

Disposer la préparation sur le biscuit, puis mettre au frais pendant 1 heure.

Diluer le sachet de flan dans le jus d’orange puis mettre sur le feu jusqu’a ce que le mélange commence à s’épaissir.

 

Mettre au dessus du fromage blanc puis laisser refroidir.

cheesecake4

 

 

Bon appétit, et merci pour votre visite.

Partager cet article

Repost 0
Published by oumsoraya - dans Cakes et tartes
commenter cet article

commentaires

salma 06/06/2010 11:46



salamouhlaikoum je voulais juste vous dire si la gelatine et halal ou non et ou peut ont trouver de la gelatine halal choukrane



oumsoraya 08/06/2010 19:56



wa alaykoum salam salma, la gélatine que j'ai utilisé est une gélatine halal que j'avais acheté du Maroc, si non tu peux utiliser de l'agar agar.


Merci pour ta visite.



Leila 06/09/2009 16:14

As-Salâm `alaykûm oukhti,Ca a l'air très bon miam.Peux-tu me dire quelle gelatine as-tu utilisé ? Car je ne trouve que de la gélatine animale.Barâk'Allâh oufiki :-)

oumsoraya 08/09/2009 18:31


Wa alaykoum ssalam w rahmatou llah Leila,
La gélatine que j'ai utilisé est une gelatine Halal que m'a apporté maman du bled, tu peux utiliser de l'agar agar, qui est une gélatine vegetale.
Bssaha ftourkoum.



Latifa 31/08/2009 09:55

toute tes recettes me donne envie, normal c'est ramadan ... ton blog est génial on voit les photos pas à pas, j'aime beaucoup.Bon ramadan à toi.

mimi 02/08/2009 16:24

magnifiqueeeeeeeeeeeeeeeeeee j'en reste bouche b mashallah trop beau trop foort bisous mimi

mickymath 29/07/2009 10:15

il est superbe!!  biises micky

C'est votre rubrique

vos-realisations.gif

Si vous testez une de mes recettes, envoyez-moi la photo + le titre de la recette pour vous mettre à l'honneur sur le blog à l'adresse suivante:

douceursculinaires@gmail.com

Merci de votre fidélité.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Mon blog en arabe:
مدونتي باللغة العربية هنا
moudawanati.jpg
Visitez mon blog en espagnole ici
Mi blog español aqui
quecocinashoy-ban.jpg

Autres liens

Blog Recettes de cuisine