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RECITATION CORAN



 


                                                                                         



10 août 2009 1 10 /08 /août /2009 13:47

briouates de pommes de terre

 

Bonjour tout le  monde, comment allez-vous? j’espère que vous allez bien.

je vous propose aujourd’hui des briouates de pommes de terre, ça ressemble aux croquettes de pommes de terre, mais roulées dans des feuilles de briques.

J’espère que vous allez aimé l’idée.

 

 

Ingrédients:

 

Des feuilles de brique (voir recette ici)

500g de pomme de terre
100g de fromage râpé

2 portions de fromage type vache qui rit
100g de thon à la sauce tomate (vous pouvez remplacer le thon avec du salami ou de la mortadelle)
1 c à s de persil haché
2 gousses d'ail écrasées
1 jaune d'œuf
sel, poivre, origan (facultatif)

 

Préparation:

 

Faire cuire les pommes de terre (avec peau) dans l'eau, puis les écraser.
Ajoutez-y le fromage, le thon, l'ail, le persil, le jaune d'oeuf, l'origan, sel et poivre.
Mélangez bien.

briouates pdt1

 

Former des petites boules, puis façonner des briouates.

briouates pdt2

 

Un rappel sur le pliage des briouates:

 

 

Bon appétit et merci d’avance pour vos commentaires.


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Published by oumsoraya - dans salades et entrées
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commentaires

noskoemera 04/09/2009 12:13

assalamo halaikom merci pour ce nouveau faconnage de brik sa change des miennes bonne continuation salam

naweldoigtdore 20/08/2009 20:49

elle est trés bonne cette recette!!j'aime les briouettes surtout pour le moi du Ramadanbisou

zohra 20/08/2009 18:47

Merci pour le partage de ces belles et délicieuses briouats.Bon ramadanbizz

Celine 15/08/2009 18:35

Mes boureks preferes : a la pommes de terres, miam ! Ta version a l'air delicieuse et pleine de gout ! Merci Nora !

Catherine 15/08/2009 08:12

miam ce doit être bon !bisous

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