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RECITATION CORAN



 


                                                                                         



6 janvier 2010 3 06 /01 /janvier /2010 08:00
biscuit roulé

Bonjour mes amies, comment allez-vous? j'espère que vous allez bien.
Je partage avec vous ce délicieux biscuit roulé, qui plaît à toute ma famille.
Vous imaginez le goût chocolat-orange !!!! un délice.

ingrédients-copie-1

Vous pouvez utiliser la moitié des ingrédients   (car mon moule est trop grand)

Pour le biscuit:

6 oeufs
150g de sucre
90 ml d'huile
1 sachet de vanille
1 sachet de 15g de levure
180g de farine

Pour le sirop:
le jus d'une orange (râper le zeste avant)
2 c à s d'eau de fleur d'oranger
1/2 verre d'eau
sucre selon goût.

Pour la garniture:
Du chocolat à tartiner
Le zeste de l'orange
Sucre glace pour décoration.

préparation-copie-1

Mélanger les oeufs, l'huile, le sucre, et la vanille.
Ajouter la levure et la farine, puis mixer.
biscuit roulé1

Mettre dans une tôle couverte de papier sulfurisé, et faire cuire au four pendant 10 à 15 min.
biscuit roulé2

A la sortie du four, démouler votre biscuit sur un tissu humide, et l'enrouler sur lui même avec le tissu.Laisser refroidir.
biscuit roulé3
biscuit roulé4

Préparer le sirop en mélangeant tous les ingrédients sur feu doux pour faire diluer le sucre.
biscuit-roule6.jpg

Irriguer le biscuit avec le sirop.
Tartiner le tout avec du chocolat et le saupoudrer de zeste d'orange.
Enrouler le gâteau sur lui même.
Saupoudrer de sucre glace.
biscuit roulé5

Bon appétit.
Et merci pour votre visite et vos commentaires.



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Published by oumsoraya - dans Patisserie
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commentaires

hamida 22/11/2013 20:23


merci nora,


la recette du biscuit roulé est bien correcte car je l'est refais


et c'est réussi


alors merci encore une fois

aurelie 08/07/2010 21:51



bonjour je vien de voir se gateau il a l air exelent en plus j ais tout les ingretiens kil vaut merci beaucoup pour cette recette



Naouel 11/01/2010 22:35


Très beau et sans doute bien bon se roulé;bravo et bonne soiré€


fatima 09/01/2010 17:57


ton roulé est tout simplemnt parfait !! tout y est : mélange des saveurs, présentation nikel ...
bravo !!
bisouss


oumsoraya 11/01/2010 16:24


Merci beaucoup ma chère fatima pour ton gentil commentaire, c'est un plaisir de te lire.
Bisous et bonne soirée


sihem 08/01/2010 13:34


j'adore les roules miam miam


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