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RECITATION CORAN



 


                                                                                         



30 janvier 2011 7 30 /01 /janvier /2011 07:00

  cake-special-moka.jpg

Ingrédients rouge

 

4 oeufs

200g de sucre

150 ml d'huile

150 ml de jus d'orange

2 c à s de sucre vanillé,

150 ml de lait

80 g de coco

300g de farine

1 sachet et demi de levure chimique (sachet de 15g)

4 c à s d'eau chaude

3 c à s de son de blé

le zeste d'un demi citron

Le zeste d' 1/2 orange

 

Pour le glaçage:

80g de sucre glace

30g de cacao amère

1 c à s de beurre moue

1 c à c de extrait de vanille

6 c à s de café corsé

 

Préparation rouge

 

Mélanger les oeufs avec le sucre, l'huile, le sucre vanillé, le jus d'orange et le lait.

Ajouter la noix de coco râpée, puis la farine et la levure.

Incorporer le son de blé.

Ajouter l'eau chaude,puis les zestes de citron et d'orange.

Bien battre.

cake-special-moka1.jpg

 

Verser dans un moule beurré et fariné.

cake-special-moka2.jpg

 

Préchauffer le four à 180º et enfourner.

Préparer le glaçage en mélangeant le sucre glace avec la poudre de cacao, ajouter l'extrait de vanille, le beurre et mélanger.

Ajouter le café corsé et mélanger avec une fourchette.

cake-special-moka3.jpg

 

Etaler le glaçage sur le cake, et décorer selon goût.

cake-special-moka4.jpg

 

merci fidelite

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Published by oumsoraya - dans Cakes et tartes
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commentaires

hanane 31/01/2011 20:28



un delice tres succulent



RECETTES GOURMANDES 31/01/2011 14:21



tres belle recette et qui a l'air délicieuse, c'est parfait, merci.



cuisinebouchra 31/01/2011 12:30



tbarkallah 3lik zine diali  ghzala bezzaf bhalak gros bisous



souad 31/01/2011 04:59



delicieu gateau !!! bonne journee



Nadji 31/01/2011 00:04



S'il t'en reste, j'en prends une tranche.


A très bientôt.



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