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RECITATION CORAN



 


                                                                                         



13 juillet 2010 2 13 /07 /juillet /2010 07:07

douceurs choco-coco

 

Bonjour à toutes et tous,

Premièrement, je suis désolée pour l'absence, comme vous savez, c'est l'été, c'est les vacances, et qui dit vacances dit: invités et sorties, et donc c'est bien la raison de mon absence.

Mais je vous reviens avec ces irrésistibles douceurs. Le moelleux des dattes et noix de coco + le croquant des amandes, font un énorme plaisir à les déguster.

 

Ingrédients rouge

 

Ingrédients pour 40 pièces environ:

400g de chocolat

250g de noix de coco

300g de lait concentré sucré

120g de dattes en petits morceaux

50g d'amandes grillées.

 

Préparation rouge

 

Faire fondre la moitié du chocolat au bain marie.

L'étaler sur un moule couvert de papier sulfurisé et le mettre au réfrigérateur pour durcir.

douceurs choco-coco1

 

Mélanger la noix de coco avec les dattes et le lait concentré, puis étaler la préparation sur le chocolat.

douceurs choco-coco2

 

Faire fondre le chocolat restant et lui ajouter les amandes concassées, verser le tout sur la noix de coco et mettre au réfrigérateur pour durcir.

douceurs choco-coco3

 

Couper en petits carreaux et les mettre dans des caissettes.

douceurs choco-coco4

 

Une astuce pour couper le gâteau facilement et sans le casser: tromper le couteau dans l'eau très chaude, le sécher et couper d'un seul coup.

Voilà, j'espère que ça vous plaira.

douceurs choco-coco0

 

Merci pour votre et vos gentils commentaires.

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Published by oumsoraya - dans Patisserie marocaine
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commentaires

touria 02/08/2010 19:29



super ta recette ca m'inspire : je vais ajouter des amndes coupés en petits morceaux à la noix de coco meme des raisins secs


j'adore ton idée bravo et merci



oumsoraya 25/08/2010 23:38



Merci à toi touria, et bravo pour tes idées, ça sera génial.


Gros bisous



Fantaisie 19/07/2010 15:23



Merci pour le partage de cette gourmandise !


Bisous et bonne journée



Clémence 18/07/2010 18:27



ça me donne bien envie !



fériel 17/07/2010 15:58



Huuuum magnifique ,j'essaierai de tester ta recette pendant Ramadan incha Allah !



lolo 15/07/2010 17:40



je n'en ferai qu'une bouchée de tes petits carrés bien gourmands! bisous!



C'est votre rubrique

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Si vous testez une de mes recettes, envoyez-moi la photo + le titre de la recette pour vous mettre à l'honneur sur le blog à l'adresse suivante:

douceursculinaires@gmail.com

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