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RECITATION CORAN



 


                                                                                         



26 décembre 2009 6 26 /12 /décembre /2009 16:30
gratin-baghrir.jpg

Bonjour tout le monde, comment allez-vous? j'espère que vous allez bien.
J'avais fait des crêpes mille trou (recette ici) et j'ai pensé à faire avec un gratin, et le résultat était très bon.


ingrédients-copie-1

6 Baghrir
250g de viande hachée
1 oignon haché
1 aubergine en petits dés
50g de choux en petits morceau
Sel et poivre.
Sauce tomate (tomates râpées + ail, sel, poivre)
Sauce béchamel.
Fromage râpé.

préparation-copie-1

Faire revenir l'oignon et l'aubergine dans un peu d'huile.
Ajouter le choux, saler et poivrer, puis laisser cuire.
gratin baghrir1

Faire revenir la viande hachée (déjà assaisonnée avec le sel, cumin , paprika, et oignon rapé)
gratin baghrir2

Préparer une sauce tomate selon goût.
gratin baghrir3

Commencer par tartiner les crêpes avec la sauce tomate.
Mettre un peu de légumes et de viande hachée au dessus, puis rouler la crêpe.
gratin baghrir4

Déposer les crêpes farcies dans un moule à gratin.
gratin baghrir5

Verser la sauce béchamel dessus, puis le fromage râpé.
gratin baghrir6

Gratiner au four.

Télécharger la recette en icone pdf

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Published by oumsoraya - dans Gratins et pâtes
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commentaires

om_bahia 04/01/2010 21:09


salut ma cheris
comment va tu ca va bonne année 2010avec kol matmaniti fhayti chakhsiya walmihany
wakha m3atla chweya hhhh
chofi hadsite rah mdawkhni ontiya radi eban lik  osmhilia bezafff


oumsoraya 05/01/2010 00:41


Salam om_bahia, merci beaucoup ma chère pour ton commentaire, également je te souhaite un bonne année, bssaha w ssalama w koll matmnniti.
Félicitation pour le blog, hanti be3da tu l'a crée, pour le reste, on le verras inchaallah.
Je t'ai envoyé un email.
Gros bisou et à très bientôt


bigmumy 29/12/2009 01:28


j'en ai fait une fois des  crêpes mille trous en sauce et c'est vrai que j'avais trouvé ça bon, mon mari moins, car il trouve ça trop copieux. A refaire et en voyant le tien de plat ça donne
envie
bonne soir€€ et passes de bonnes fetes 


mahassine 28/12/2009 17:30


une bonne idée , à essayer incha allah
mebrok 3wachrek bessaha o salama incha allah


ambbre 27/12/2009 23:02


Bonsoir Nora merci de tes visites
ton gratin est original et délicieux
achoura moubalika
bises


Catherine 27/12/2009 21:57


très original ce gratin j'adore !
bisous


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