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RECITATION CORAN



 


                                                                                         



14 février 2010 7 14 /02 /février /2010 15:50
gratin choux fleur

Salut tout le monde, comment allez-vous avec ce froid? j'espère que vous allez bien.
Premièrement je vous remercie tous pour vos gentil commentaires qui me font très plaisir et me donnent beaucoup de courage, je sens que vous êtes ma 2 ème famille, et c'est vraiment très agréable quand on se sent entouré de sa famille, surtout quand on se retrouve loin de nos proches.... mille merci pour vous tous, et je vous souhaite un bonne vie bourrée de bonheur, de santé et de paix.

Aujourd'hui je vous propose un gratin aux choux-fleur, une idée peut être pour votre dîner de ce soir !!??!!

ingrédients-copie-1

Un choux fleur entier
4 oeufs
De la sauce béchamel
2 gousses d'ail écrasées
Sel. cumin, paprika
2 c à s de persil haché

préparation-copie-1

Laver le choux fleur, le couper en branches, et le cuire à la vapeur (je le préfère à la vapeur mieux que cuit dans l'eau).
gratin choux fleur1

Battre 3 oeufs (et laisser le 4 ème pour l'utiliser après) avec l'ail, le cumin, le sel, le paprika et le persil.
gratin choux fleur2

Ajouter les branches de choux fleur cuits à la préparation et mélanger tout doucement pour ne pas les casser.
gratin choux fleur3

Verser le tout dans un moule beurré.
gratin-choux-fleur6.jpg

Préparer la sauce béchamel en lui ajoutant à la fin une c à s de persil haché, puis laisser refroidir un peu avant de lui ajouter le 4 ème oeuf et bien mélanger.
gratin choux fleur4

Verser la sauce au dessus puis parsemer de fromage râpé.
gratin choux fleur5

Gratiner au four.

J'espère que ça vous plaira.
Merci encore pour vos visites et votre fidélité.


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Published by oumsoraya - dans Gratins et pâtes
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commentaires

Naouel 16/02/2010 12:00


il m'a l'air bien bon ton gratin, bravo$$$


sihem 16/02/2010 11:56


il est tres delicieux j'adore bonne journee


saoussi 15/02/2010 22:55


merci beausoup pour ton passage
ou ya3tik assaha pour ce gratin
bisou et $$$


omakram 15/02/2010 22:02


tbarklah 3lik ma chere $$


lallafatima 15/02/2010 20:32


Ta recette est très appétissante!!! elle donne envie...bravo ma chère et merci pour le commentaire!!!!
gros bisou et bonne soirée


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