750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Présentation

Profil

  • oumsoraya
  • J'aime la cuisine,ma passion:découvrir, inventer des gourmandises,et partager mes recettes avec vous.
  • J'aime la cuisine,ma passion:découvrir, inventer des gourmandises,et partager mes recettes avec vous.

Rechercher

Catégories



























Web Page Navigation Buttons by Free-Web-Buttons.com v2.0

Archives

 

RECITATION CORAN



 


                                                                                         



13 mai 2011 5 13 /05 /mai /2011 08:01

Lben-babeurre.jpg

beurre-frais.jpg

 

Bonjour mes amies,

Je vous propose aujourd'hui ma façon de faire le Lben et d'extraire le beurre frais.

Normalement pour faire le Lben, il faut soit le battre manuellement dans sa bouteille, ou bien utiliser la machine adaptée à ça, mais moi je vous propose une autre façon de le faire, pratique et sans effort.

 

 

Vous aurez besoin d'une quantité de lait de vache frais fermier (3 litres pour moi).

Mettre le lait dans une bouteille en plastique de 5 litres (j'utilise la bouteille d'eau).

Ne pas fermer bien la bouteille (il faut laisser l'air circuler c'est important) et laisser le lait fermenter à température ambiante pendant 3 jours (ou 2 jours et demi s'il fait chaud).

Lben-babeurre1.jpg

 

Le 3 ème jour, fermer bien la bouteille et la mettre dans la machine à laver avec le linge (pour que la bouteille ne se casse pas). Régler votre machine à laver à froid et la mettre en marche votre programme habituel.

Une fois le programme se termine vous obtiendrai ceci:

Lben-babeurre2.jpg

 

Le Lben (babeurre) et le beurre flottant.

Prendre le beurre et le mettre dans une passoire.Laisser égouter en le formant en une boule.

Lben-babeurre3.jpg

 

Voilà, votre beurre frais est prêt à être dégusté, et votre Lben aussi.

 

J'espère que l'idée vous plaise.

Partager cet article
Repost0

commentaires

I
J ai essaye mais la bouteille s est ouverte dite nous quel programme machine utilser
Répondre
F
bravo votre idée est géniale
Répondre
F
bravo votre est l idée géniale
Répondre
M
BONJOUR<br /> <br /> QUAND VOUS METTEZ LA BOUTEILLE DANS LA MACHINE A LAVER ,VOUS METTEZ DU LINGES?
Répondre
S
<br /> as salam aleykoum trop fort ton truc Allahiberek<br />
Répondre
O
<br /> <br /> Alaykum salam merci beaucoup <br /> <br /> <br /> <br />

C'est votre rubrique

vos-realisations.gif

Si vous testez une de mes recettes, envoyez-moi la photo + le titre de la recette pour vous mettre à l'honneur sur le blog à l'adresse suivante:

douceursculinaires@gmail.com

Merci de votre fidélité.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Mon blog en arabe:
مدونتي باللغة العربية هنا
moudawanati.jpg
Visitez mon blog en espagnole ici
Mi blog español aqui
quecocinashoy-ban.jpg

Autres liens

Blog Recettes de cuisine