Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

Présentation

Profil

  • oumsoraya
  • J'aime la cuisine,ma passion:découvrir, inventer des gourmandises,et partager mes recettes avec vous.
  • J'aime la cuisine,ma passion:découvrir, inventer des gourmandises,et partager mes recettes avec vous.

Rechercher

Catégories



























Web Page Navigation Buttons by Free-Web-Buttons.com v2.0

Archives

 

RECITATION CORAN



 


                                                                                         



22 novembre 2010 1 22 /11 /novembre /2010 18:57

maamoul.jpg

Bonjour mes amies,

Aujourd'hui je partage avec vous de bonnes petites douceurs à la pâte de dattes. Un vrai délice et ça fond en bouche.

 

Ingredients-maamoul2.jpg

 

préparation

 

Travailler le beurre et le sucre glace pour obtenir une pommade.

Ajouter l'huile, l'oeuf et le yaourt, mélanger, puis ajouter la levure et la farine petit à petit, jusqu'à obtention d'une pâte homogène.

maamoul1.jpg

 

Mélanger la pâte de dattes avec l'eau de fleur d'oranger, le beurre et la cannelle.

maamoul2.jpg

 

Former de petites boules avec la pâte, et des boules plus petites avec la pâte de dattes.

maamoul3.jpg

 

Aplatir la boule de pâte avec la main, y déposer la boule de pâte de dattes, puis bien souder pour l'enrober toute entière de pâte.

maamoul4.jpg

 

Mettre dans un moule à maamoul et aplatir la boule avec la  main (j'ai utilisé du film alimentaire pour retirer la pâte facilement).

maamoul5.jpg

 

Disposer les maamouls dans une plaque et enfourner dans un four préchauffé à 180º pendant 15 min.

maamoul6.jpg

 

Enrober de sucre glace.

maamoul7.jpg

 

Bon appétit.

 

Merci pour votre visite.

Partager cet article

Repost 0
Published by oumsoraya - dans Patisserie marocaine
commenter cet article

commentaires

nany73 27/11/2010 17:25



huuuuuuuummm , que j'aime ce gateau


tbarkellah 3lik nora


li bali balek



Séverine Lustucrubleu 26/11/2010 15:55



Je vais prendre mon 16h bientot et j'en ferais qu'une bouchée*!



mahassine 26/11/2010 15:26



lah yaatek saha pour ces maamouls ils sont magnifiques


joumou3a moubaraka bisous))



Imane (Amounamazyouna) 26/11/2010 11:18



finak a sahabti , rani hier , j'ai reçu l'acceptation o nti??



oumkhalilwaadam.over-blog.com 25/11/2010 17:04



tbarkaaallah alik nora lah yaatik assaha  bisou



C'est votre rubrique

vos-realisations.gif

Si vous testez une de mes recettes, envoyez-moi la photo + le titre de la recette pour vous mettre à l'honneur sur le blog à l'adresse suivante:

douceursculinaires@gmail.com

Merci de votre fidélité.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Mon blog en arabe:
مدونتي باللغة العربية هنا
moudawanati.jpg
Visitez mon blog en espagnole ici
Mi blog español aqui
quecocinashoy-ban.jpg

Autres liens

Blog Recettes de cuisine