Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

Présentation

Profil

  • oumsoraya
  • J'aime la cuisine,ma passion:découvrir, inventer des gourmandises,et partager mes recettes avec vous.
  • J'aime la cuisine,ma passion:découvrir, inventer des gourmandises,et partager mes recettes avec vous.

Rechercher

Catégories



























Web Page Navigation Buttons by Free-Web-Buttons.com v2.0

Archives

 

RECITATION CORAN



 


                                                                                         



8 décembre 2009 2 08 /12 /décembre /2009 07:22


Bonjour mes amies, comment allez-vous? j'espère que vous allez bien.
Je vous propose cette fois-ci, le fameux pain Naan, mais avec une nouvelle version : parfumé à la noix de coco.
J'ai vu la recette dans un blog d'une amie mexicaine Norma Ruiz que je remercie infiniment pour sa gentillesse et sa fidélité.
Je vous assure que j'ai bien aimé cette petite recette, avec le goût de la noix de coco, c'est agréable, aussi la texture moelleuse des pains donne envie de le déguster avec appétit.

Ingrédients:

300 g de farine
10 g de Levure fraîche
1 yaourt nature (non sucré)
100 ml de lait tiède
1 c à s d'huile d'olive
1 c à c de sel
125 g de noix de coco
2 c à s de beurre fondu.

Préparation:

Dans un bol, diluer la levure dans le lait tiède, ajouter l'huile et le yaourt et mélanger bien.
Mettre la farine et le sel dans un saladier, et y verser le mélange lait-yaourt.


Bien travailler la pâte, puis ajouter à la fin la noix de coco.


Laisser reposer 1 heure.


Diviser la pâte en petites boules de 60g chacune, puis leur donner un forme ovale.
Les mettre dans une tôle couverte de papier sulfurisé ou huilée, puis laisser reposer 20 minutes.


Préchauffer votre four.
Badigeonner les naans avec le beurre fondu, puis enfourner 12 minutes à 180º.

Voilà, j'espère que la recette vous plaise.
Merci pour vos visites et votre fidélité

Bon appétit.

Partager cet article

Repost 0
Published by oumsoraya - dans Pain et viennoiserie
commenter cet article

commentaires

zahra 14/12/2009 20:11


J'IMAGINE DEJA L'ODEUR QUE DEGAGE LA CUISSON PAIN ET NOIX DE COCO MIAM


fatia 10/12/2009 17:45


avec le gout de la noix de coco magnifique grou bizzzzz pour la petite soraya


* Leila * 10/12/2009 16:15


Ma Trèèès chère Nora salama Aleykom !!!

Comment ça va ? ta famille se porte bien ? Je suis vraiment ravie de te relire moi j'avais zappé le net car depusis un mois j'ai du monde a la maison tous le sjours sans cesse et la fatigue est
tellement immense que je n'ai plus de lait pour bébé... mais bon lhamdoulilaih 3ala kouli 7al.... et toi quoi de beau ds ta vie ? l'Aid s'est bien passé ? J'espère que tout s'est bien déroulé
malgré le denier triste événement que tu nous avais annoncé....

Masha Allah quelle belle originalité je n'y avais jamais pensé. Merci pour les étapes c'est motivant ^^

Je compte sur toi pour prendre biiiiiiiiiiiiiiiiien soin de toi et de ta famille. Comme tu dis, on se connait que via la blogo et pourtant .... j'aurai tant aimé te rencontré en live ^^

Grooos bisous et au plaisir de te relire oukty l3aziza ! 


saoussi 10/12/2009 14:21


ça me fait tout drole de voir de la noix de coco dans du pain
merci pour ce partage


oumotalal 10/12/2009 13:55


Bonjour ma chère amie, je passe te souhaiter une très bonne journée.
Bises ......


C'est votre rubrique

vos-realisations.gif

Si vous testez une de mes recettes, envoyez-moi la photo + le titre de la recette pour vous mettre à l'honneur sur le blog à l'adresse suivante:

douceursculinaires@gmail.com

Merci de votre fidélité.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Mon blog en arabe:
مدونتي باللغة العربية هنا
moudawanati.jpg
Visitez mon blog en espagnole ici
Mi blog español aqui
quecocinashoy-ban.jpg

Autres liens

Blog Recettes de cuisine