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RECITATION CORAN



 


                                                                                         



26 août 2010 4 26 /08 /août /2010 07:00

couronne pain au lait

 

Bonjour à toutes et à tous, comment allez-vous? j'espère que vous allez bien.

Aujourd'hui, je vous propose une très bonne couronne briochée, superbe pour le ftour,ou pour le petit déjeuner.

 

ingrédients-copie-1

 

400g de farine

40g de beurre

200 ml de lait tiède

15 à 20g de levure fraîche

1 c à c de sel

1 c à s de sucre

Pour décoration:

1 oeuf + graines de sésame dorées.

 

préparation-copie-1

 

Mélanger la farine avec le sel et le sucre, ajouter le beurre et mélanger avec les doigts.

Diluer la levure dans un peu de lait tiède puis l'ajouter à la farine.

couronne pain au lait1

 

Ramasser la pâte avec le lait restant.

Bien pétrir, puis laisser doubler de volume.

Former une couronne, couper les bords pour la décorer.

couronne pain au lait2

couronne pain au lait3

 

Laisser reposer 20 à 30 minutes.

Badigeonner d'oeuf et saupoudrer de sésame doré.

couronne pain au lait4

 

Enfourner dans un four préalablement chaud.

 

merci visite-copie-1

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Published by oumsoraya - dans Pain et viennoiserie
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commentaires

AMOULA 06/10/2011 09:06



تباااااااااااااااااااااااااااااااااارك اله عليكى


خبز اكثر من ررررررررائع


بالصحة والهنااااااااااااااااااااااااااااا



irène 07/03/2011 19:12



Coucou,


encore moi , j'avais tellement hâte de gouter ce pain, que je l'ai
déjà fait!


Je l'ai mis à 180°C pour 20 minutes au four, il est magnifique et super bon!!


Merci pour cette recette!!


Mes photos


Bonne soirée


Irène



irène 07/03/2011 12:58



Coucou,


j'aimerais bien faire ton pain, qui a l'air très délicieux!


Tu le cuis à combien de degré et pour combien de temps?


Bonne journée


Irène



afoufa 22/01/2011 11:17



C GENIALE TUE COMPETANTE J'aimrai bien etre com vous je suis trée


s attaché à la cuisine mais j'ai pas de moyens.merci pour toute les recettes  



oumsoraya 30/01/2011 13:46



Merci beaucoup afoufa pour ton gentil commentaire,, j'espère de tout coeur, que tout s'arrangera pour toi pour pouvoir essayer toutes les recettes qui te plaisent.


Bonne journée



rajiaa 16/12/2010 16:38



salame ,merci bcp, je viens de decouvrir votre blog, c est tres interessant.et facile . merci bcp. 



oumsoraya 16/12/2010 16:43



wa alaykoum salam Rajiaa, merci beaucoup et b0ienvenue sur le blog.



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