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RECITATION CORAN



 


                                                                                         



3 août 2011 3 03 /08 /août /2011 13:53

Rghayefs-au-fromage-.jpg

 

Bonjour mes amies, comment allez-vous?

Premièrement je souhaite à tous les musulmans un bon Ramadan, avec beaucoup de santé, de paix et de joie.

Après tout ce temps d'absence j'ai le plaisir de retourner enfin parmi vous, vous m'avez tant manqué.

Je vous reviens aujourd'hui avec des Rghayefs à la farine de blé complet farcis au fromage en tranches.

 

Ingrédients rouge

 

500g de farine de blé complet.

2 c à c de sel (fin)

Eau tiède selon absorption de la farine.

Fromage en tranche pour sandwich.

Un mélange de beurre fondu et huile pour le feuilletage (1 c à s de beurre + 125 ml d'huile)

 

Préparation rouge

 

Mélanger la farine avec le sel puis ajouter l'eau petit à petit jusqu'à obtention d'une belle pâte homogène.

Rghayefs-au-fromage-1.jpg

 

Former des boules de la taille d'un abricot.

Rghayefs-au-fromage-2.jpg

 

Étaler la première boule le plus finement possible tout en feuilletant avec le mélange huile-beurre, puis déposer le fromage au centre. Plier la pâte en 4 et réserver.

Rghayefs-au-fromage-3.jpg

 

Continuer ainsi jusqu'à épuisement de boules de pâte.

Faire cuire les Rghayes des côtés dans une poêle lourde légèrement huilée.

Rghayefs-au-fromage-4.jpg

 

Rghayefs-au-fromage--copie-1.jpg

 

Bonne journée et merci pour tout.

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Published by oumsoraya - dans Pain et viennoiserie
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commentaires

salma82 01/09/2011 18:02



lahya3tik saha hbiba ghrayfat dayezhom klam hummmmmmmm



fafa 24/08/2011 09:51



très bonne idée avec du blé complet yatiksaha



latifa 17/08/2011 17:18



elles ont l'ai suuupere bonnes tes crepes lah ye3tik sahha et ramadan karim okhti .



Oranie 05/08/2011 17:24



Ramadan kareem ainsi qu'à ta famille, biz



oumotalal 05/08/2011 17:23



 Joumou3a moubaraka inchaallah. Sahha ftourkoum.



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