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RECITATION CORAN



 


                                                                                         



25 décembre 2009 5 25 /12 /décembre /2009 08:00
risotto aux aubergines0

Bonjour mes amies, je vous propose aujourd'hui un risotto très bon. Normalement la recette ne contenait pas de crème, mais suite à la demmade de mon mari, j'ai rajouté de la crème liquide, ce qui a donné au risotto un très bon goût.
Je vous laisse avec la recette.

ingrédients-copie-1

1 oignon en petits dés
1 aubergine en petits dés
1 boite de champignons
Sel, poivre
1 bouillon cube de légumes + curcuma
700 ml d'eau
6 c à s de riz
2 feuilles de laurier
10 cl de crème liquide.

préparation-copie-1

Faire revenir l'oignon et l'aubergine dans une c à s de beurre et une c à s d'huile.Saler et poivrer.

risotto aux aubergines1

Une fois dorés, ajouter les champignons, puis le riz.
risotto aux aubergines2

Diluer le bouillon cube dans l'eau + curcuma
paella vegétarienne2

Verser petit à petit le bouillon sur le riz,et déposer les feuilles de laurier.
risotto aux aubergines3

Laisser cuire en remuant jusqu'à cuisson de riz.
A la fin, ajouter la crème liquide, et laisser sur le feu 1 minutes en mélangeant.
risotto aux aubergines4


J'espère que ça vous plaira.
A très bientôt et merci pour votre visite et vos coms.

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Published by oumsoraya - dans Gratins et pâtes
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commentaires

cuisinetouria 26/12/2009 18:57


une tuerie cette recette
biz


naweldoigtdore 26/12/2009 14:43


c'est trés bon!!!
je n'arrivais pas à te poster des coms ces derniers temps
bisou$$$


oumsoraya 26/12/2009 23:25


Merci beaucoup Nawel pour tes coms, Je ne savais pas que j'ai un prob sur mon blog au niveau des coms, merci beaucoup de me l'avoir signaler, c'est très gentil de ta part.
Gros bisous et Achoura moubaraka.


souska 26/12/2009 10:46


Comme j'adore les aubergines ,je note ce plat de riz qui est simple et a l'air tres bon.Bisous


ratiba 26/12/2009 09:49


c$$
et tres bonne journée 


ratiba 25/12/2009 20:40


JAMAIS J4AI MANGER MAIS SA DOIT ETRE BON MERCI POUR LE PARTAGE CLI£££


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