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RECITATION CORAN



 


                                                                                         



21 mars 2011 1 21 /03 /mars /2011 01:06

veloute-brocolis.jpg 

 

ingrédients-copie-1

 

500g de branches de brocolis.

1 oignon haché

1 c à s de beurre

Sel, poivre

Bouillon cube de légumes

Sauce béchamel: 1 c à s de beurre + 1 c à s de farine + 250 ml de lait.

1 c à s de persil haché

 

préparation-copie-1

 

Faire revenir l'oignon dans la cuillère à soupe de beurre.

Ajouter le brocolis, le bouillon cube, le sel et le poivre.

Ajouter 750 ml d'eau et laisser cuire.

veloute-brocolis1.jpg

 

Préparer la sauce béchamel.

Quand les brocolis sont cuits, les mixer puis ajouter la moitié de la sauce béchamel et laisser la moitié pour la décoration.

veloute-brocolis2.jpg

 

Ajouter le persil et mélanger.

veloute-brocolis3.jpg

 

Servir dans un plat, et décorer avec la sauce béchamel au centre.

veloute-brocolis4.jpg

 

J'espère que ça vous plaira.

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Published by oumsoraya - dans Soupes
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commentaires

dalia 03/04/2011 00:00



bonsoire je vous sauhaite bonne chance 


 



oumsoraya 04/05/2011 23:44



Bonsoir Dalia,


Merci beaucoup ma chère pour votre gentil commentaire.


 



CuisineStyle 27/03/2011 14:57



Chez moi une soupe ou potage chque jour...merci pour cette belle recette.


Carmen.



omreda.over-blog.fr 24/03/2011 03:55



tres appetissante, lah ye3tik saha nora,bisouus



nany73 23/03/2011 21:50



Salam Nora ,kidarti o kidaret soraya


j'espère que tout va bien


tbarkellah 3lik et merci pour le partage


bonne nuit



souad 23/03/2011 21:40



tbarklah 3lik ahbiba *



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