Bonjour mes amies,
Je partage avec vous une très bonne tarte au fromage, facile à faire, et sans cuisson.
Un spécial coucou à ma belle soeur Leonor pour la recette.
250 g de fromage crémeux type philadelphia
1 petite boite de lait concentré sucré
Le jus de 2 citrons
100 ml de lait
200 g de biscuits moulus.
125g de beurre fondu
De la confiture de fraise (ou bien du coulis de fraise).
Mélanger le beurre avec les biscuits.
Placer les biscuits dans un moule, en appuyant à l’aide d’une cuillère.
Battre le fromage avec le lait concentré, ajouter le lait et le jus de citron en battant.
Mettre au refrigerateur 12 heures.
Avant de servir, mettre la confiture de fraise ou de fruits rouges (de préférence une confiture pas trop sucrée).
Merci pour votre visite et vos gentils commentaires.