Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog

Présentation

Profil

  • oumsoraya
  • J'aime la cuisine,ma passion:découvrir, inventer des gourmandises,et partager mes recettes avec vous.
  • J'aime la cuisine,ma passion:découvrir, inventer des gourmandises,et partager mes recettes avec vous.

Rechercher

Catégories



























Web Page Navigation Buttons by Free-Web-Buttons.com v2.0

Archives

 

RECITATION CORAN



 


                                                                                         



4 février 2010 4 04 /02 /février /2010 15:42
fromage blanc

Bonjour à toutes et à tous, comment allez-vous? j'espère que vous allez bien.
Vous avez envie d'un bon fromage blanc? eh bien voiçi une recette très simple et facile, passée dans l'emission de "Choumicha" CHHIWAT BLADI et que j'ai vu dans le blog de ma chère Jouhayna que je remerci beaucoup pour ses bonnes recettes.

Ingrédients rouge

1 litre de lait entier
1/2 litre de petit lait (Lben), vous pouvez le substituer avec 6 pots de yaourt nature non sucré.
un peu de sel

Préparation rouge

Faire chauffer le lait + la pincée de sel.
fromage blanc1

Verser le lait chaud sur le petit lait.
fromage blanc2

Laisser reposer de 5 à 10 minutes.
Verser dans une passoire et laisser égoutter.
fromage blanc3

Mon astuce à moi: je l'ai mis dans un tissu qu'on appelle au maroc tissu Hayati,c'est une gaze de lin fine, ceci permet au fromage de bien égoutter et de prendre un peu plus de consistance.
fromage blanc4

Accrocher dans un endroit et mettre un bol au dessous, et laisser égoutter de 4 à 6 heures.
fromage blanc5

Vous obtenez donc un très bon fromage fait maison.

Voilà, j'espère que ça vous plaira.
Merci pour votre fidélité et vos gentils commentaires.


Repost 0
Published by oumsoraya - dans Desserts laitiers
commenter cet article
9 septembre 2008 2 09 /09 /septembre /2008 01:39

danette

J'ai vu la recette de danette dans le blog de

imane

  il est vraiment délicieux, et facil à faire.

Ingrédients:

1/2 litre de lait.
50g de sucre semoule
50 g de maizena
30 g de cacao en poudre
2 sachets de nescafé

Préparation:

Mélanger le sucre, maizena, cacao et nescafé.

etap1
Ajouter le lait et mettre sur le feu en remuant jusqu'à ce que ça s'epaississe.

etap2
Mettre dans des tasses et au réfregirateur.

etap3

Repost 0
Published by mamatsoraya - dans Desserts laitiers
commenter cet article

C'est votre rubrique

vos-realisations.gif

Si vous testez une de mes recettes, envoyez-moi la photo + le titre de la recette pour vous mettre à l'honneur sur le blog à l'adresse suivante:

douceursculinaires@gmail.com

Merci de votre fidélité.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Mon blog en arabe:
مدونتي باللغة العربية هنا
moudawanati.jpg
Visitez mon blog en espagnole ici
Mi blog español aqui
quecocinashoy-ban.jpg

Autres liens

Blog Recettes de cuisine