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  • oumsoraya
  • J'aime la cuisine,ma passion:découvrir, inventer des gourmandises,et partager mes recettes avec vous.
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RECITATION CORAN



 


                                                                                         



Top articles

  • Quiche au poulet et champignons

    07 février 2009 ( #Quiches et pizzas )

    Je vous propose ce délicieux quiche que j'aime bien, fait avec de la pâte brisée, vous pouvez aussi le faire sous forme de petites tartelettes individuelles, et les servir comme entrée. Ingrédients: Pâte brisée: 250g de farine 1/2 c à c de sel 125g de...

  • Gratin de mon mari

    09 février 2009 ( #Gratins et pâtes )

    Etant un peu malade, mon mari s'est bien débrouillé et nous a préparé un très bon gratin pour dîner ce soir. c'est un gratin de spaghetti, l'idée l'a inspiré de ma recette: gratin-spaghetti rapide mais vraiment le goût huuuuum, délicieux. Passons à la...

  • Pizza à la pâte de pomme de terre

    20 août 2008 ( #Quiches et pizzas )

    j'ai vu la recette de la pâte dans le blog de imane ,vraiment elle est très bonne. Merci imane.je passe à la recette. Ingrédients: Pour la pâte:900 g de pommes de terre cuite et écrasée.1 oeufsel, poivre et persil. un morceau de beurre. Pour la farce:...

  • Pop cornes sucrées

    11 octobre 2008 ( #Dessert )

    Ingrédients : Pop cornes 2 c à s de sucre semoule 2 c à s de miel 2 c à s de crème liquide 2 c à s de confiture de fraise Préparation : Mettre le miel, le sucre, la confiture et la crème dans une casserole. Les faire fondre, puis y mettre les pop cornes....

  • Vermicelle à la tomate

    14 novembre 2008 ( #Soupes )

    Cette recette est la spécialité de mon cher papa que je remercie beaucoup et à qui je dis je t’aime très fort. En fait, cette recette a une histoire, eeeeh oui !le nom réel de cette recette est : vermicelle des célibataires, parce qu’il la cuisinait quand...

  • Soupe aux crevettes et vermicelle de chine

    10 février 2009 ( #Soupes )

    Voici une délicieuse recette apprise de ma chère maman, qui grâce à elle j'ai pu apprendre plusieurs choses. Je profite de l'occasion pour la remercier: Mille merci maman chérie, je t'aime très fort. Ingrédients: 300g de crevettes crues décortiquées 1...

  • Gratin pâtes, épinards, courgettes

    25 février 2009 ( #Gratins et pâtes )

    Je vous propose ce délicieux gratin que j'ai fais pour le dîner. Ingrédients: Des pâtes cuites dans de l'eau. 300g d'épinards surgelées. 1 oignon. 1 courgettes en fines rondelles. 125g de viande hâchée. Sauce béchamelle ou 20 cl de crème liquide Du fromage...

  • Soupe de semoule à la coriandre

    19 février 2009 ( #Soupes )

    Ingrédients: 1 oignon râpé 100g de semoule moyenne 2 c à s de coriandre 1 bouillon cube au choix sel, poivre 2 c à s d'huile d'olive 1 litre d'eau Préparation: Mettre tous les ingrédients dans une marmite. Ajouter l'eau et laisser cuire 10 minutes. Verser...

  • L’anniversaire de ma fille

    01 mars 2009 ( #Entre nous )

    Après 1 semaine de préparations, on a fêté aujourd’hui le 1 er anniversaire de ma petite Soraya. Je lui ai préparé un grand gâteau de 38*38 cm, et un autre sous forme de 1. Voilà je vous laisse avec les photos. Le gateau décoré avec la pâte d’amande,...

  • Deux Tags

    24 février 2009 ( #Entre nous )

    Coucou les amies, J’ai ouvert aujourd’hui mon blog pour trouver que j’ai été taguée 4 fois. Je remercie infiniment mes chères: Salma82, Nourelhouda, Amouna, et Oranie. Le 1 er tag consiste à: Nommer la personne qui vous a tagué. Mettre la 6ème photo qui...

  • Glace goût orange

    04 juillet 2010 ( #Dessert )

    Ingrédients: 1 yaourt nature 20 cl de crème fraîche liquide 2 c à s de miel 2 c à s de sucre 80 ml de jus d'orange le zeste d' 1/2 orange Préparation: Monter la crème liquide en chantilly avec le sucre. Mélanger le yaourt avec le miel, le zeste et le...

  • Caramel liquide pour desserts

    12 février 2009 ( #Sauces )

    Pour vos desserts, pour les glaces, pour les flans, ce caramel est très bon, facile à faire et ça ne coute rien, et ça se conserve sans aucun problème. J'ai trouvé cette recette par hasard dans le blog de diddlindsey ici. Allez visiter son blog, il est...

  • Cake à l'orange

    10 février 2009 ( #Cakes et tartes )

    Vous connaissez tous le cake à l'orange, oui, simple et très bon. Tous les invités que je reçois , et à qui je prépare ce cake me demandent la recette, c'est pour cela, suite à la demande de toutes mes amies: Voici le fameux cake que vous mangez chez...

  • Limonade maison

    15 février 2009 ( #Boisson )

    On a tous l'habitude d'acheter de la limonade, alors je me suis dite pourquoi donc pas la préparer chez soi? c'est facile et on dirai bien la limonade du commerce au goût du citron. Ingrédients: le jus de 4 citrons 225g de sucre 1 sachet de sucre vanillé...

  • Salade d'artichaut aux légumes

    18 février 2009 ( #salades et entrées )

    Je partage avec vous ma salade d’artichauts aux légumes. Ingrédients: 4 artichauts 2 pommes de terre en petits dés 2 carottes en petits dés 1 poignet de petits pois 1 poignet d’haricots verts 1 navet en petits dés. De la mayonnaise au lait ( ici ) Préparation:...

  • Délices sablés au chocolat

    11 mars 2009 ( #Patisserie marocaine )

    Ingrédients: 125g de beurre 1 petite boite de lait concentré 1 oeuf 280g de farine 40g de chocolat en poudre Du chocolat pour enrobage. Préparation: Préparer la confiture de lait : Mettre la boite de lait concentré dans une cocotte pleine d'eau et laisser...

  • Salade de feuilles de betterave

    09 mars 2009 ( #salades et entrées )

    On appelle cette salade au maroc "Bakoula del barba", elle est très délicieuse. Voiçi un photo de feuilles de betterave: Les feuilles du bettrave rouge est une excelente source de vitamine A. La vitamine A est l’une des vitamines les plus polyvalentes,...

  • Pizza sans pâte à pétrir

    17 mars 2009 ( #Quiches et pizzas )

    oui, comme le titre l’indique , avec cette recette, vous n’avez pas à pétrir la pâte, ni l’aplatir. Elle est facile à faire et super délicieuse. J’ai vu cette recette dans le blog de ma chère Imane que je remercie beaucoup. Je suis vraiment satisfaite...

  • Galettes mexicaines au poulet

    11 mars 2009 ( #Quiches et pizzas )

    C’est une délicieuse recette vue chez le blog de salma82 (merci beaucoup ma chère ). J’étais vraiment satisfaite du résultat. A refaire !!! Ingrédients: Pour les galettes: 300g de farine sel 30ml d’huile d’olive 200ml d’eau Pour la farce: 2 courgettes...

  • Tarte aux 2 chocolats

    28 mars 2009 ( #Cakes et tartes )

    C’est une tarte sans cuisson, avec 2 crèmes ganaches, une avec de chocolat noir, et l’autre avec du chocolat blanc. J’ai vu cette recette dans le blog de Ruth, que je remercie beaucoup. Muchas gracias Ruth, es una tarta muy rica. Ingrédients: 200g de...

  • Fakkas aux bonbons acidulés

    01 avril 2009 ( #Patisserie marocaine )

    Ce sont des buiscuits très délicieux, faciles à faire, et économiques. D'habitude je les fais avec des fruits confits, mais cette fois çi j'ai pensé les faire avec des bonbons acidulés. Le résultat : très bons pour les enfants et pour les grands! Ingrédients:...

  • Maamoules chocoatés à la noix de coco

    30 août 2011 ( #Patisserie marocaine )

    Bonjour mes amies, je partage avec vous ces délicieux petits four chocolat-noix de coco, et je profite pour souhaiter à tous les musulmans une bonne fête de l'Aid, avec beaucoup de santé, de joie et de bonheur. Pour la pâte: 125g de beurre 80g de sucre...

  • Cigares croustillants au merlan

    06 juillet 2012 ( #salades et entrées )

    Bonjour les amies, Cela fait bien longtemps que je ne publie plus dans ce blog, eh bien ceci est dû à des raisons familiales, parmis lesquelles la maladie de ma chère maman, à qui je souhaite un prompe rétablissement (inchaallah). Vraiment vous m'avez...

  • Tarte aux oignons et cumin

    26 décembre 2011 ( #Quiches et pizzas )

    Coucou les amies, Aujourd'hui je partage avec vous une délicieuse tarte adoptée depuis longtemps. La recette est tirée du blog de Amounamazyouna, c'est un vrai délice. Je vous mets çi-dessous, les 2 versions de pâte, la pâte de Amouna (l'original), et...

  • Tajine de viande aux pommes

    20 septembre 2011 ( #Plats marocains )

    Bonjour mes amies, comment allez-vous? j’espère que vous allez bien. Je partage avec vous aujourd’hui un délicieux plat purement marocain qu’on adore. 700g de viande 100g de pruneaux 4 à 5 pommes 2 oignons hachés Sel, 1 c à c de jingembre, 1 c à c de...

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