Cake aux légumes

salades et entrées

Par mamatsoraya

Ingrédients: 300g de légumes mélangés en dés: pomme de terre, carottes,haricot vert et petit pois,(moi j'ai utilisé des légumes surgelés). 100g de champignons coupés. 3 oeufs 10cl de crème liquide. 10cl d'huile. 200g de farine. 1 sachet de levure. sel,...

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Poivrons rouges farcis

Gratins et pâtes

Par mamatsoraya

Ingrédients: 300g de viande hachée 2 poivrons rouges 1 petite aubergine coupée en dés 1 oignon coupé 5 c à s de crème liquide sel,poivre fromage râpé préparation: laver les poivrons,les couper en deux et les faire cuire au four avec un peu d'huile. faire...

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Flan au lait concentré

Dessert

Par mamatsoraya

5 oeufs 1 boite de lait concentré sucré Nestlé 250ml de café au lait du caramel pour flan Battre les oeufs. Mélanger le lait concentré avec le café au lait et ajouter les oeufs. Dans un moule allant au four,verser un peu de caramel puis le flan. Le faire...

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Riz à la viande

Viande

Par mamatsoraya

Ingrédients : 3 morceaux d’épaule d’agneau 1 oignon émincé Sel, poivre, gingembre, curcuma, ½ bouillon cube de viande Coriandre 1 c à c de concentré de tomate 2 verres de riz Un peu de lait Un peu de cannelle Préparation : Dans une marmite faire dorer...

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Petits Donuts

Pain et viennoiserie

Par mamatsoraya

Ce sont des donuts que je fais souvent,ils sont très délicieux,legers, et facils à préparer. Ingrédients: 2 oeufs 6 c à soupe d'huile 6 c à soupe de sucre 6 c à soupe de lait 1 c à soupe de sucre vanillé 2 c à c de levure chimique farine 1 pinçée de sel...

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mayonnaise au lait

Sauces

Par mamatsoraya

Personnellement j'utilise la mayonnaise au lait car elle est plus saine. la mayonnaise traditionnelle oeuf-huile est un peu difficile à digérer. Ingrédients: 150 ml de lait de l'huile. sel, poivre et vinaigre. avec un mixeur ou dans un blender mettre...

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Mille feuilles

Patisserie

Par mamatsoraya

Hier j'avais envie d'une bonne mille feuille croquante, et j'avais un reste de Nestlé en caramel que j'ai ajouté dans le montage de la mille feuille,et c'était un vrai délice. je vous laisse avec la recette. Ingrédients : 3 carrés de pâte feuilletée de...

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soupe de pommes de terre et épinards

Soupes

Par mamatsoraya

Ingrédients: 500 g de pommes de terre coupées 300 g d'épinards congelées 2 oignons coupées 1 bouillon cube de légume ou de viande 1 c à soupe de beurre 250 ml de lait crème liquide sel, poivre Mettre tous les ingrédients dans la cocote minute, et fermer...

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gateau forêt noire

Patisserie

Par mamatsoraya

Ingrédients: Pour le biscuit: 4 oeufs 100 g de chocolat en poudre 1 sachet de levure (16g) 2 verres de farine 1 verre de beurre fondu 1 verre de sucre crème au beurre: 150 g de beurre 4 c à s de sucre 75ml d’huile 4 c à s de lait 1 c à s de café corsé....

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Tarte de flan aux amandes

Dessert

Par mamatsoraya

Ingrédients: 3 oeufs 200g de sucre 375 ml de lait 50g d'amandes émondées 10 biscuits Crème chantilly pour la décoration. préparation: hacher les amandes et les biscuits. mélanger le sucre,les oeufs, y ajouter les amandes et les biscuits, et en fin le...

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