Prix Inspiration Award

Entre nous

Par oumsoraya

Salut à tous, comment allez vous? je tiens tout d’abord à vous remercier pour vos visites et vos commentaires, merci beaucoup pour votre fidélité les amies. Aujourd’hui j’ai reçu ce joli prix de la part de ma chère Patchouka, du blog Les petits plats...

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Sablés avec glaçage vanille

Patisserie marocaine

Par oumsoraya

Bonsoir mes amies, hier je n’avais pas beaucoup de temps pour vous poster les photos de mes sablés à la confiture de fraise avec glaçage à la vanille. Les voilà, qu’en pensez vous? pour le goût, huuuum, un mariage vanille-fraise, c’est un délice. Un petit...

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Sablés au Nutella glaçage à l’orange

Patisserie marocaine

Par oumsoraya

Bonsoir mes amies, comment allez vous? j’espère que vous allez bien. Aujourd’hui, j’ai préparé 2 sortes de sablés: des sablés au Nutella avec glaçage à l’orange, et des sablés à la confiture de fraise au glaçage vanille (je vous mettrai la recette demain)....

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Poulet et riz à l’orange

Poulet

Par oumsoraya

Salut à tous, je vous présente cette fois-ci une autre façon de préparer le poulet. J’espère que ça vous plaira. Ingrédients: 200g de blanc de poulet en morceaux 2 oignons en petits morceaux le zeste de 2 oranges le jus d’une petite orange 20 cl de crème...

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Grissini

Pain et viennoiserie

Par oumsoraya

Les gressins sont des petits pains italiens allongés et secs, croustillants, pas plus larges qu'un stylo. On peut les présenter comme amuse-gueules ou pour accompagner des soupes. Ingrédients: 500g de farine 190ml de lait 50g de beurre 1 c à c de sel...

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Ghriyba sucrée au fromage

Patisserie marocaine

Par oumsoraya

Ingrédients: 250g de beurre ramolli 220g de sucre 4 portions de fromage (type la vache qui rit) 500g ou un peu plus de farine 1 sachet de levure chimique (7g) Préparation: Travailler le sucre, le beurre et le fromage, puis ajouter la farine et la levure...

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Pizza aux oignons et noix

Quiches et pizzas

Par oumsoraya

Bonjour à tous, je partage avec cette délicieuse pizza. Les noix lui ont donné un goût original. Mon mari a bien aimé! Ingrédients: Pour la pâte: 300g de farine 1 c à s d’huile d’olive 1 c à c de levure boulangère de l’eau tiède Pour la farce: 2 grands...

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Falafel

salades et entrées

Par oumsoraya

Je partage avec vous la fameuse recette Falafel que j'ai vu dans le blog de yasmin. Accompagnée avec une salade, de la sauce yaourt et des galettes de pain, huuuuu, !!! Elle est très délicieuse. Ingrédients: 400g de pois chiche trompés la veille. 2 oignons...

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Sauce yaourt

Sauces

Par oumsoraya

Voiçi une sauce yaourt pour accompagner votre chawarma. J'ai vu la recette chez ma chère et adorable Amal. Merci beaucoup Amal. Ingrédients: 1 yaourt nature 1 gousse d'ail écrasée 1 c à de persil haché 3 c à s d'eau sel et poivre Préparation: Mélanger...

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Pain marocain farci

Quiches et pizzas

Par oumsoraya

Ingrédients: Pour le pain: 250g de farine 250g de semoule fine 20g de levure fraîche 1 c à c de sel Eau tiède Pour la farce: 2 oignons en petits morceaux 250g de viande hachée 1 c à s de coriandre hachée 1 c à s de persil haché sel, poivre, cumin, et...

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