Pain aux graines de lin et flocons d'avoine

Pain et viennoiserie

Par oumsoraya

500g de farine de blé complet 40g de graines de lin moulues 20g de levure fraîche diluée dans 100 ml d'eau tiède. 2 c à c de sel 300 ml d'eau fraîche flocons d'avoine Mélanger la farine, le sel et les graines de lin. Ajouter la levure et l'eau petit à...

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Lben (babeurre) et son beurre frais

Boisson

Par oumsoraya

Bonjour mes amies, Je vous propose aujourd'hui ma façon de faire le Lben et d'extraire le beurre frais. Normalement pour faire le Lben, il faut soit le battre manuellement dans sa bouteille, ou bien utiliser la machine adaptée à ça, mais moi je vous propose...

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Soupe aux légumes style harira

Soupes

Par oumsoraya

1 oignon 2 carottes 1 courgette 1 tomate 2 navets 1 grande pomme de terre Un bouquet de persil et coriandre Sel, poivre, gingembre, curcuma 1 bouillon cube de légumes ou de viande 1 c à s d'huile d'olive 2 c à s de concentré de tomates Un peu de vermicelle...

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Rghayefs levés au chocolat

Pain et viennoiserie

Par oumsoraya

Bonjour mes amies, C'est une recette que j'ai vu sur le blog de ma chère Imane ici, que je remercie beaucoup. Mon mari a beaucoup aimé, il trouve originale!! La pâte : 500g farine sel 1 c à s levure fraîche eau tiède Pour la dorure: 1 œuf battu Sucre...

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