750 grammes
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Biscuit roulé salé

biscuit roulé salé

 

Bonjour à toutes et à tous,comment allez-vous? j'espère que vous allez bien.

Aujourd'hui je partage avec vous un biscuit roulé salé, très bon pour accompagner vos salades.

 

ingrédients-copie-1

 

Pour le biscuit:

3 oeufs

45 ml d'huile
1 sachet de 8g de levure
90g de farine

Sel

1 c à s de persil haché

 

Pour la farce:

De la sauce tomate

3 c à s de lait

2 grands poireaux

4 portions de fromage type la vache qui rit

1 boite de thon

Des olives noires en rondelles

Du fromage râpé

 

préparation-copie-1

 

Fouetter les oeufs, l'huile, et le sel.

Ajouter la farine et la levure, puis le persil.

biscuit roulé salé1

 

Mettre la préparation dans un moule tapissé de papier sulfurisé et faire cuire au four de 7 à 1o minutes (ça ne doit pas trop cuire si non ça risque de durcir).

A la sortie du four, démouler votre biscuit sur un tissu humide, et l'enrouler sur lui même avec le tissu.Laisser refroidir.

biscuit roulé salé2

 

Faire revenir les poireaux dans un peu d'huile, saler et poivrer.

biscuit roulé salé3

 

Mixer le fromage et le lait.

biscuit roulé salé4

 

Mélanger les poireaux avec le fromage puis ajouter la boite de thon.

biscuit roulé salé5

 

Étaler la sauce tomate sur tout le biscuit.

Étaler la farce et éparpiller les olives en rondelles et le fromage râpé.

biscuit roulé salé7

 

Enrouler le biscuit et décorer selon goût.

 

 

Merci pour votre visite et vos gentils commentaires.

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O
<br /> <br /> J'ai testé et on s'est trop régalé à la maison même mes enfants en ont raffolé.<br /> <br /> <br /> Merci<br /> <br /> <br /> Bisous<br /> <br /> <br /> <br />
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O
<br /> <br /> Salam Oumlilya, un grand merci pour ta confiance ma chère amie, je viens de le voir sur ton blog, il est bien réussi mashaallah, très contente que ça vous a plu, bssaha w rraha.<br /> <br /> <br /> Gros bisous<br /> <br /> <br /> <br />
B
<br /> <br /> Bravo,pour l'originaliter<br /> <br /> <br /> <br />
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O
<br /> <br /> Merci beaucoup bekhti pour le gentil commentaire.<br /> <br /> <br /> Bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
O
<br /> <br /> Hooo c'est super cette version salée je connaissais pas du tout ... je vais vite testée je pense.<br /> <br /> <br /> Merci pour le partage.<br /> <br /> <br /> Bisous<br /> <br /> <br /> <br />
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T
<br /> <br /> Mmmm j'aime beaucoup ce roulé!<br /> <br /> <br /> <br />
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O
<br /> <br /> il m'est très gourmand ce roulé!!! bravo**<br /> <br /> <br /> <br />
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