Bonjour à toutes et à tous, comment allez-vous? j'espère que vous allez bien.
Premièrement, désolée pour mon absence due à une panne d'ordinateur, j'ai donc passé tous ces jours à le régler .
Et voilà je vous reviens avec une nouvelle recette. Ce cake s'appelle cake 6 fois 6 car il contient 6 ingrédients avec 6 mesures chacun (les oeufs, la levure et les arômes ne sont pas comptés hihihihi).
2 oeufs
6 c à s de sucre
6 c à s d'huile
6 c à s de lait
6 c à s de coco
6 c à s de cacao (chocolat instantané)
6 c à s de farine
1 sachet de 15g de levure
Le zeste d'une petite orange râpé
1 sachet de sucre vanillé
Pour décorer:
Du nutella + amandes effilées (ou selon goût)
Battre les oeufs, le lait, l'huile, le sucre et la vanille.
Ajouter la noix de coco + le zeste et battre.
Ajouter la farine, la levure, le cacao et battre.
Important: Il faut battre le mélange de 3 à 5 minutes, ceci est une astuce pour avoir un bon cake gonflé.
Mettre dans moule beurré et fariné et faire cuire au four préalablement chaud (à feu doux de 30 à 40 minutes).
Décorer avec du Nutella et des amandes effilées ou selon goût.
Merci pour votre visite et vos gentils commentaires.
A très bientôt.