Bonjour mes amies,
Aujourd'hui je partage avec vous des crêpes chocolatées très bonnes, ma petite puce s'est bien régalée, et nous aussi .
2 oeufs
250 ml de lait
2 c à s de sucre semoule
1 c à s de sucre vanillé
une pincée de sel
150g de farine
2 c à s de cacao amère
1 c à c de levure chimique
1 pot de fromage frais crémeux (ou bien du yaourt crémeux)
Battre les oeufs avec le lait, le sucre , la vanille et la pincée de sel.
Ajouter la farine, la levure et le cacao amère.
Bien battre.
Faire cuire dans une poêle antiadhésive légèrement huilée des deux côtés.
Garnir avec le fromage frais et servir avec une sauce chocolat ( voir recette ici ).
Bon appétit.
Merci pour votre visite.