Bonsoir mes amies,
Comment allez-vous? j'espère que vous allez bien.
Je partage avec vous cette fois-çi les magnifiques ghriybas aux noix et amandes, c'est une recette que m'avait donné une amie cela fait 4 ans, et depuis, je l'ai adopté, c'est un vrai délice.
250g de beurre
150g de sucre
2 sachets de sucre vanillé
150g d'amandes grillées et moulues grossièrement
150g de noix moules grossièrement
1 oeuf
70 ml d'huile
550g de farine plus ou moins
Du sucre glace pour enrober
Mélanger le sucre avec le sucre vanillé, l'oeuf et l'huile.
Ajouter les amandes et les noix.
Incorporer la farine petit à petit jusqu'à ce qu'à obtention d'une pâte homogène.
Former de petites boules et les décorer avec une pince à pâtisserie.
Les disposer dans une plaque et les enfourner à 180ºC de 15 à 20 minutes.
Les enrober de sucre glace après refroidissement.
J'espère que ça vous plaira.
Merci pour votre visite.
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