Légumes grillées à la sicilienne

Bonjour mes amies,

Ajourd'hui je partage avec vous une très bonne salade italienne, bien parfumée et agréable à manger.

 

1 poivron rouge

1 poivron vert

1 courgette en tranches fines

1 aubergine en tranches fines

1 oignon

1 boite de champignons (facultatif)

Pour la sauce:

3 c à s d'huile d'olive

2 c à s de jus de citron

1 gousse d'ail

1 c à s de vinaigre

1 c à c d'origan

1 c à c de persil haché

Sel

Couper les poivrons en 8 puis les faire griller.

Faire griller la courgette, l'aubergine, l'oignon et le champignon.

Préparer la sauce en mélangeant tous les ingrédients.

Mélanger les légumes dans un saladier et les arroser avec la sauce.

Merci pour votre visite et fidélité.

Comments

[cheima]

J'ADORE LES SALADES SURTOUT EN ETE.MERCI POUR CES RECETTES.BONNE JOURNEE 

[bouchra]

hum tbarkallah 3lik iwa ghadi njarabha bisous hbiba

[Azura]

Humm j'aime bien ta salade, merci pour l'idée bises

[Oum rayane (Amounamazyouna)]

ta salade me plait bcp, ça plaira dr faïd héhéhéhé, bessahatkom a zin

[samya]

Que des bons légumes!!! Miam miam!!! Bisous