Maakouda au four

Bonjour à toutes et à tous,

Je partage avec vous aujourd'hui, une version de maakouda légère, recommandée aussi pour vos plats lights.

800g de pommes de terre cuites dans l'eau avec peau.

2  gousses d'ail écrasées

2 c à s de persil haché

Sel, cumin, paprika, harissa ou piment fort

Un peu de fromage râpé (facultatif)

1 oeuf

Ecraser bien les pommes de terre.

Ajouter le reste d'ingrédients et mélanger.

Mettre la préparation dans une poche à douille et former des fleurs (un peu grandes) aue une plaque couverte de papier sulfusrisé légèrement huilé.

Faire cuire au four jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

Voilà, j'espère que l'idée vous plaira.

Merci pour votre visite et vos coms.

Comments

[touri51]

 bravotres belles maakouda

[OumLilya]

hummm ca a l'air super bon tout ça ... et c'est joliement presentée en plus.


Bisous

[fafa]

très bonne soirée bî$$

[houda]

salam 3alaykom


lbarah jarabte l ma3kouda jat rzala mercie pour la recette mercie

[oumsoraya]

wa 3alaykoum salam houda,


Bssaha w rraha a hbiba, merci à toi pour ta confiance et fidélité.


Bisou

[houda]

salam lbarah jarabt l ma3kouda jat supere mercie pour la recette mercie