14 janvier 2010
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08:00

Bonjour mes amies,
Je vous propose pour aujourd'hui, une recette très très simple qui pourra accompagner vos plats ou vos soupes, et que les enfants vont adorer.

3 carottes râpées
50g de fromage râpé
2 à 3 oeufs selon la grosseur.
sel et poivre
Un peu de persil haché (optionnel)

Mélanger tous les ingrédients.

Faire chauffer une poêle antiadhésive légèrement huilée, et y déposer de petites galettes à l'aide d'une cuillère à soupe et un petit cadre rond si vous en disposez.

Faire dorer des deux côtés.

Servir et dégustez moi cette texture agréable du fromage fondu à l'intérieur.
Bon appétit et merci pour votre fidélité et vos coms.