Mini galettes aux carottes

Bonjour mes amies,
Je vous propose pour aujourd'hui, une recette très très simple qui pourra accompagner vos plats ou vos soupes, et que les enfants vont adorer.



3 carottes râpées
50g de fromage râpé
2 à 3 oeufs selon la grosseur.
sel et poivre
Un peu de persil haché (optionnel)



Mélanger tous les ingrédients.


Faire chauffer une poêle antiadhésive légèrement huilée, et y déposer de petites galettes à l'aide d'une cuillère à soupe et un petit cadre rond si vous en disposez.


Faire dorer des deux côtés.


Servir et dégustez moi cette texture agréable du fromage fondu à l'intérieur.

Bon appétit et merci pour votre fidélité et vos coms.

Comments

[sylvie]

Original et surement bon, a tent€r !

[sarah]

Salamou3alaykoum Nora, j'espère que tu vas bien, merci pour la recette que je m'empresse de noter, j'adore les galettes, et en particulier celles à base de légumes !!

Biz €€
sarah

[oumotalal]

Je passe te souhaiter une très bonne fin de journ€€ ma chère Nora.

[souhila]

Bonsoir nora!!!
J'ai remarqué ce cachet presque dans tous les blogs j'aimerais s'il te plait me l'approprié . Merci et je te souhaite de passer une bonne fin de journée$$$

[ratiba]

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