750 grammes
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Salade composée

Ensalada variada

Bonjour mes amies,

Suite aux demandes de mes lectrices, je vous poste la recette de la salade composé que j'avais publié dans l'article: "Mon menu d'hier".

je vous remercie toutes pour vos gentils commentaires et votre fidélité à mon blog.

ingrédients-copie-1

1 bol de riz cuit (j'ai mis du riz complet)

2 boites de thon

1 laitue

3 carottes râpées

300g haricots verts cuits

3 tomates en dés + 1 petit oignon finement haché

Du persil haché

Un morceau de chou râpé ou coupé finement (moi je le râpe)

De la mayonnaise sans oeufs (recette ici)

préparation-copie-1

Pour le riz:

Mélanger le riz avec le thon, le maïs et la mayonnaise.

Pour les haricots verts:

Persiller les haricots verts, ajouter le sel, poivre et le vinaigre t huile végétale.

Pour les tomates:

Mélanger tomates, oignon, persil, sel, poivre et huile végétale.

Pour les carottes:

Persiller et assaisonner les carottes avec une vinaigrette.

Pour le chou:

Chou+mayonnaise

Ensalada-variada1.jpg

Ensalada-variada2.jpg

Disposer le riz au centre de l'assiette, puis les feuilles de laitue tout autour.

Alterner les salades et décorer selon goût.

Ensalada-variada3.jpg

Ensalada variada

 

Je vous souhaite un bon week end et à la prochaine.

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Y
<br /> Quelle délicieuse salade,j'aime bien<br /> <br /> <br />  <br />
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O
<br /> quelle belle version! bravo<br />
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O
Je voulais juste te remercier. bonne continuation.
Répondre
O
Je voulais juste te remercier. bonne continuation.
Répondre
O
<br /> <br /> Je t'en prie oumAhmed, c'est avec un grand plaisir.<br /> <br /> <br /> <br />
J
<br /> quel bonheur pour les yeux et pour les papilles....et hop riz mayo thon pour ce soir...merci, que du bonheur ton site<br />
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O
<br /> <br /> Merci beaucoup joelle, contente que ça te plait.Bon appétit<br /> <br /> <br /> <br />