Coucou mes amies, je vous propose cette fois-ci une bonne soupe pour votre dîner, originale et super bonne.
Ingrédients: 1 oignon en petits morceaux
1 carotte en petits dés
1 c à s de beurre
2 c à s de farine
1 pomme de terre en petits morceaux
250 ml de lait
1 bouillon cube de poisson
1 litre d'eau
100 g de crevettes décortiquées crues
3 c à s de maïs
Sel et poivre
Préparation: Faire revenir l'oignon et la carotte dans le beurre, assaisonner de sel et poivre.
Ajouter la farine, puis mélanger bien, ajouter l'eau, le lait, les pommes de terre et le bouillon cube de poisson.
Laisser cuire 15 à 20 minutes.
Ajouter le maïs et les crevettes puis laisser cuire 10 minutes.
Servir aussitôt. Miam miam, irrésistible!!
Bon appétit et merci pour vos visites et vos coms.