Velouté de choux fleur au bleu

Bonjour à toutes et à tous, comment allez vous? j'espère que vous allez bien.
Je vous propose aujourd'hui une recette vue dans l'emission de " Choumicha ", sous le titre de: velouté de choux fleur au fromage bleu. Et c'est vraiment un pur délice.



1 kg de choux fleur cuit à la vapeur
50g de fromage bleu (vous pouvez le remplacer avec n'importe quel autre fromage)
500 ml de lait
15 cl de crème fraiche
Sel et poivre



Mixer le choux fleur cuit à la vapeur avec le lait et le fromage.


Mettre dans une casserole puis ajouter la crème. Saler et poivrer puis laisser quelques minutes sur le feu.


Servir décoré avec une feuille de persil.

Voilà, c'est simple, rapide, et délicieux.

Un grand merci pour votre visite.

Comments

[Naouel]

Très bonne ta soupe, merci belle idée d'associer chou fleur et bleu, bonne soirée

[Norma Ruiz]

Hace días que no vengo por aquí que recetas tan ricas sobre todo me ha encantado la crema de coliflor azul que rica, mil gracias que tengas una excelente semana, besos.

[JANY]

le chou fleur et le bleu c'est vraiment un excellent mariage !!! bonne soirée ! bises et
clic $ !
Jany.

[mahassine]

passe une bonne soirée , bisous $$

[ratiba]

nora je les vu cette recette chez choumicha tu m'encourage a la faire merci mon amie bisous$$