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RECITATION CORAN



 


                                                                                         



28 janvier 2011 5 28 /01 /janvier /2011 07:35

cake-cacahuettes.jpg

 

5 oeufs

200g de cacahuettes dorées

180g de farine

300 ml de lait

250 ml d'huile

2 sachets de sucre vanillé

1 sachet et demi de levure chimique (sachet de 15g)

50 ml d'eau chaude ( l'équivalent de 5 c à s )

 

 

Dans le mixeur, mettre l'huile, le lait, le sucre, les cacahuettes et le sucre vanillé.

Mixer jusqu'à obtention d'une crème onctueuse.

cake-cacahuettes1.jpg

 

Prendre  un verre (de 200 ml) de cette préparation et le réserver.

Ajouter les oeufs et mixer.

cake-cacahuettes2.jpg

 

Ajouter la farine + levure et mixer (le mélange est un peu épais), ajouter l'eau et mixer.

cake-cacahuettes3.jpg

 

Verser dans un moule beurré et fariné ( mon moule est de 30 cm de diamètre).

cake-cacahuettes4.jpg

 

Préchauffer le four, et enfourner à 180º.

Laisser tièdir, puis napper avec la crème déjà réservée.

cake-cacahuettes5.jpg

 

Décorer selon goût.

 

Merci pour votre visite.

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26 décembre 2010 7 26 /12 /décembre /2010 10:19

cake-pomme-choco.jpg

cake-pomme-choco0.jpg

 

Bonjour mes amies, aujourd'hui je partage avec vous un délicieux cake que nous a fait ma cousine lors de son séjour chez moi.

C'était très bon et facile à préparer en plus. Merci beaucoup ma chérie.

 

Ingrédients rouge 

 

4 oeufs

125g de sucre

150 ml d'huile

2 sachets de sucre vanillé

2 pommes(1 pomme et demi en dés et la moitié restante en lamelles)

150 g de chocolat en morceaux + quelques morceau pour la décoration.

2 sachets de levure chimique (sachet de 15 g)

400g de farine

 

Préparation rouge

 

Mélanger les oeufs avec l'huile, ajouter le sucre , le sucre vanillé, le yaourt, et en fin les pommes en dés et le chocolat en morceaux.

cake-pomme-choco1.jpg

 

Ajouter la farine et bien mélanger, puis à la fin ajouter la levure chimique.

cake-pomme-choco2.jpg

 

Mettre le cake dans un moule beurré et fariné, le décorer avec les les lamelles de pommes et des morceaux de chocolat.

cake-pomme-choco3.jpg

 

Faire cuire au four préalablement chaud à 180º pedant 40 à 45 minutes.

 

merci visite-copie-1

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20 décembre 2010 1 20 /12 /décembre /2010 12:54

tarte-pomme-et-flan.jpg

 

Bonjour mes amies, comment allez-vous? j'espère que vous allez bien.

Je partage avec vous aujourd'hui une tarte légère et très facile à réaliser.

 

 

Pour la pâte brisée:

250g de farine

1/2 c à c de sel

125g de margarine ou beurre

4 c à s d'eau fraîche

 

Pour la garniture:

3 pommes en lamelles

250 ml de lait

1 sachet de flan vanille ou fraise ou caramelle.

 

 

Commencez par préparer la pâte brisée: mélanger la farine, le sel et le beurre avec les doigts, puis ajouter l'eau et former une boule sans la travailler.

Filmez-là, et mettez-là au réfrigérateur 30 minutes. 

 

etape1

 

Mettre les pommes dans casserole avec 3 c à s de sucre et 1 sachet de sucre vanillé, et faire cuire 5 minutes.

 

Étalez votre pâte sur plan de travail fariné, puis mettez-là dans un moule à tarte.

Enfourner.

 

Préparer votre flan comme indiqué sur le paquet.

Disposer les pommes puis verser la préparation de flan.

tarte-pomme-et-flan4.jpg

tarte-pomme-et-flan3.jpg

 

Mettre au réfrigerateur et servir.

 

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28 novembre 2010 7 28 /11 /novembre /2010 17:10

 tarta-au-fromage.png  

Bonjour mes amies,

Je partage avec vous une très bonne tarte au fromage, facile à faire, et sans cuisson.

Un spécial coucou à ma belle soeur Leonor pour la recette.

 

Ingrédients rouge

 

250 g de fromage crémeux type philadelphia

1 petite boite de lait concentré sucré

Le jus de 2 citrons

100 ml de lait

200 g de biscuits moulus.

125g de beurre fondu

De la confiture de fraise (ou bien du coulis de fraise).

 

Préparation rouge

 

Mélanger le beurre avec les biscuits.

Placer les biscuits dans un moule, en appuyant à l’aide d’une cuillère.

tarta-de-queso1.jpg

 

Battre le fromage avec le lait concentré, ajouter le lait et le jus de citron en battant.

Mettre au refrigerateur 12 heures.

tarta-de-queso21.jpg

 

Avant de servir, mettre la confiture de fraise ou de fruits rouges (de préférence une confiture pas trop sucrée).

 

Merci pour votre visite et vos gentils commentaires.

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11 novembre 2010 4 11 /11 /novembre /2010 15:50

cake-a-la-creme.jpg

 

Bonjour mes amies,

Aujourd'hui je partage avec vous un cake super bon que j'ai repéré du blog de llysa, merci beaucoup chère amie, eh bien tu as raison ce gâteau est irrésistible.

 

Ingrédients rouge

 

3 oeufs

180 g de sucre semoule

250 g de crème fraîche

300 g de farine (j'ai mis seulement 230g)

1 paquet de levure chimique (15g)

1 paquet de sucre vanillé (extrait de vanille pour moi)

1 zeste de citron ( j'ai mis le zeste d'1 orange)

Du sucre glace (je l'ai remplacé par du sucre semoule)

 

Préparation rouge

 

Battre la crème avec le sucre (sans trop battre pour ne pas la convertir en chantilly), ajouter les oeufs un à un, ajouter la vanille, le zeste d'une orange puis la farine et la levure , bien battre au batteur.

cake-a-la-creme1.jpg

 

La texture de la pâte est un  peu épaisse par rapport aux autres cakes.

Verser la pâte dans un moule ( le miens est de 26 cm), saupoudrer un peu de sucre semoule (ou glace) dessus, mettre au four préchauffé à 180 degrés environ 40 minutes.

cake-a-la-creme2-copie-1.jpg

 

Bon appétit et merci pour votre visite.

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2 novembre 2010 2 02 /11 /novembre /2010 17:39

crepes-chocolatees.jpg

 

Bonjour mes amies,

Aujourd'hui je partage avec vous des crêpes chocolatées très bonnes, ma petite puce s'est bien régalée, et nous aussi .

Ingrédients rouge

 

2 oeufs

250 ml de lait

2 c à s de sucre semoule

1 c à s de sucre vanillé

une pincée de sel

150g de farine

2 c à s de cacao amère

1 c à c de levure chimique

1 pot de fromage frais crémeux (ou bien du yaourt crémeux)

 

Préparation rouge

 

Battre les oeufs avec le lait, le sucre , la vanille et la pincée de sel.

Ajouter la farine, la levure et le cacao amère.

Bien battre.

crepes-chocolatees1.jpg

 

Faire cuire dans une poêle antiadhésive légèrement huilée des deux côtés.

crepes-chocolatees2.jpg

 

Garnir avec le fromage frais et servir avec une sauce chocolat ( voir recette ici ).

crepes-chocolatees3.jpg

 

Bon appétit.

 

Merci pour votre visite.

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29 octobre 2010 5 29 /10 /octobre /2010 10:41

Cake-oreo.jpg

 

Bonjour mes amies, comment allez-vous? j'espère que vous allez bien.

Aujourd'hui je partage avec vous un nouveau cake que j'ai découvert dans un blog espagnole " Los aromas de mi cocina ", et je profite donc pour remercier Gloria l'auteur du blog pour toutes ses belles recettes.

 

Ingrédients rouge

 

Voilà, sans tarder, passons à la recette:

225g de farine

10 g de levure chimique

85g de beurre mou

150g de sucre

2 oeufs

2 yaourts sucrés

1 c à c d'arôme de vanille (ou bien 1 sachet de sucre vanillé)

90g de biscuits Oreo en petits morceaux + 7 à 8 entiers pour décorer (en total 2 petits paquets de 125g)

 

Préparation rouge

 

Battre le sucre et les oeufs.

Ajouter les yaourts, le beurre, et l'arôme de vanille.

Incorporer la farine et la levure et bien battre avec le fouet électrique.

Ajouter enfin les morceaux des biscuits Oreo.

Cake-oreo1.jpg

 

Verser la préparation dans un moule beurré et fariné, puis décorer avec le reste de biscuits.

Cake-oreo2.jpg

 

Faire cuire à four préchauffé à 180º durant 40 minutes.

 

Merci pour votre visite.

Bonne journée.

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25 octobre 2010 1 25 /10 /octobre /2010 11:41

cake-moulinexe.jpg

 

Bonjour mes amies,

Aujourd'hui je partage avec vous un très bon cake bien moelleux et très léger, repéré du blog de ma chère Imane.

Le résultat est très satisfaisant, et mon mari en demmandait encore . C'est une recette à adopter.

Je vous laisse donc avec la recette.

 

Ingrédients rouge

 

Les mesures sont prises avec un verre de 150 ml.

 

 

1 verre d'huile (150 ml )

1 verre de sucre semoule(125 g )

1,5 verre farine (120g)

4 oeufs

2 levures chimique de 8g le sachet (ou un sachet de 15g)

1 yaourt vanille

chocolat vermicelle

le zeste râpé d'un petit citron

 

Préparation rouge

 

Dans le mixeur mixez l'huile avec les oeufs, le zeste râpé du citron et le sucre.

cake-moulinexe1.jpg

 

Ajoutez la farine et la levure.

Ensuite versez le mélange dans un moule à cake beurré et fariné en levant la main le plus haut possible (les bulles d'air feront monter bien le cake), mettez au four et allumez le à 180° (mon four est électrique, il y a deux feux du haut et du bas) alors à 15min, mon cake est devenu doré, j'ai éteint le feu du haut et j'ai laissé le bas encore 10min.

cake-moulinexe2.jpg

 

A la sortie du four, mélangez votre yaourt et nappez le cake avec,puis parsemer avec le chocolat vermicelle.

cake-moulinexe3.jpg

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19 octobre 2010 2 19 /10 /octobre /2010 15:11

Muffins-choco-creme.jpg

 

Bonjour mes amies,

Aujourd'hui je partage avec vous de bons muffins que j'ai fais pour ma petite puce.

 

Ingrédients rouge

 

2 oeufs

75 ml d'huile

100g de sucre

10 cl de crème liquide

1 c à s de sucre vanillé

100g de chocolat râpé

250g de farine

8 g de levure chimique.

 

Préparation rouge

 

Fouetter les oeufs avec le sucre, l'huile, la crème,une pincée de sel, et la vanille.

Muffins-choco-creme1.jpg

 

Ajouter le chocolat râpé,la levure et la farine. Bien battre.

Muffins-choco-creme2.jpg

 

Mettre la préparation dans des caissettes à muffins.

Muffins-choco-creme3.jpg

 

Faire cuire au four préchauffé à 180º de 15 à 20 minutes.

 

merci visite-copie-1

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14 juin 2010 1 14 /06 /juin /2010 16:49

cake6X6 

 

Bonjour à toutes et à tous, comment allez-vous? j'espère que vous allez bien.

Premièrement, désolée pour mon absence due à une panne d'ordinateur, j'ai donc passé tous ces jours à le régler .

Et voilà je vous reviens avec une nouvelle recette. Ce cake s'appelle cake 6 fois 6 car il contient 6 ingrédients avec 6 mesures chacun (les oeufs, la levure et les arômes ne sont pas comptés hihihihi).

 

Ingrédients rouge

 

2 oeufs

6 c à s de sucre

6 c à s d'huile

6 c à s de lait

6 c à s de coco

6 c à s de cacao (chocolat instantané)

6 c à s de farine

1 sachet de 15g de levure

Le zeste d'une petite orange râpé

1 sachet de sucre vanillé

Pour décorer:

Du nutella + amandes effilées (ou selon goût)

 

Préparation rouge

 

Battre les oeufs, le lait, l'huile, le sucre et la vanille.

Ajouter la noix de coco + le zeste et battre.

Ajouter la farine, la levure, le cacao et battre.

cake6X6 1

 

Important: Il faut battre le mélange de 3 à 5 minutes, ceci est une astuce pour avoir un bon cake gonflé.

Mettre dans moule beurré et fariné et faire cuire au four préalablement chaud (à feu doux de 30 à 40 minutes).

cake6X6 2

 

Décorer avec du Nutella et des amandes effilées ou selon goût.

cake6X6

 

Merci pour votre visite et vos gentils commentaires.

A très bientôt.

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