feculents

Riz à la sauce poisson

Féculents

Par oumsoraya

1 oignon haché 1 filet de panga ou de merlan 2 gousses d'ails écrasées 2 feuille de laurier 2 c à s d'huile Sel et poivre. 500 ml d'eau 2 c à s de coulis de tomates (ou 2 tomates râpées) 1 c à s de concentré de tomates 1/2 c à c de gingembre Pour le riz:...

Lire la suite

Foul mengoub

Féculents

Par oumsoraya

Bonjour les amies, comment allez-vous? moi je vais bien, sauf que dernièrement j’ai peu de temps, il commence à faire beau, et donc je dois profiter du soleil pour faire sortir Soraya à jouer et à découvrir la nature. Voilà, aujourd’hui, je vous présente...

Lire la suite

Velouté pois cassés (Bisara d jelbana)

Féculents

Par mamatsoraya

C'est un des plats typiquement marocain, qu'on prépare souvent quand il fait froid. C'est un très bon velouté. Ingrédients: 1 bol de pois cassés 1 c à c de gingembre 1/2 c à c de poivre sel colorant alimentaire ou curcuma. 1 oignon râpé 1 bouillon cube...

Lire la suite

Lentilles à la marocaine

Féculents

Par mamatsoraya

Avec ce froid, il n'y a pas mieux que les féculents, n'est ce pas? Je partage donc avec vous ce plat que j'aime bien. Ingrédients: 1 bol de lentilles 1 oignon coupé 2 tomates râpées 1 cube de bouillon de boeuf ou de légumes 1/2 c à c de sel 1/2 c à c...

Lire la suite