pain et viennoiserie

Sfenj

Pain et viennoiserie

Par mamatsoraya

Chaîne de solidarité avec la palestine Faites circuler ce symbole de solidarité sur vos blogs s.v.p Cela fait longtemps que j'essaye de faire des sfenjs mais je ne les ai jamais réussi. Mais hier, enfin je les ai réussi !!!! j'étais tellement heureuse...

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Pain pita

Pain et viennoiserie

Par mamatsoraya

Enfin j'ai réussi le fameux pain pita libanais, grâce à la recette de Amal ( içi ). Un grand merci à toi Amal, ta recette est super bonne, je suis vraiment satisfaite du résultat. Croyez-moi, son blog mérite d'être visité! Ingrédients: 500g de farine...

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Krachel

Pain et viennoiserie

Par mamatsoraya

Ingrédients: 1/2 litre de lait tiède 4 oeufs 125g de beurre fondue 2 c à s de sucre vanillé 1 sachet de levure chimique 2 c à s de levure boulangère 180g de sucre semoule 1 pincée de sel 1 kg et 150g de farine (à peu près) Préparation: Mélanger 2 oeufs...

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Harcha

Pain et viennoiserie

Par mamatsoraya

Je partage avec vous ma galette de semoule que j'ai préparé ce matin pour le petit déjeuner. ingrédients: 500 g de semoule moyenne 1 c à c de sel 6 c à s d'huile 400 ml d'eau Préparation: Mélanger la semoule avec le sel, ajouter l'huile. Huiler une poêle...

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Focaccia

Pain et viennoiserie

Par mamatsoraya

La focaccia est une galette italienne à l'huile d'olive, que vous pouvez garnir selon goût. Je vous laisse donc la recette de base de la focaccia : 350g de farine 1 c à s de levure boulangère 1 c à c de sel 3 c à s d'huile d'olive 200 ml d'eau tiède Préparation...

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Pain au lait

Pain et viennoiserie

Par mamatsoraya

Ingrédients : 500g de farine 125g de beurre fondu 1 œuf 1 c à s de levure boulangère 100g de sucre Une pincée de sel 200 ml de lait tiède Préparation : Mélanger la farine avec le sucre et la pincée de sel. Faire un trou au centre et y mettre la levure...

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Petits Donuts

Pain et viennoiserie

Par mamatsoraya

Ce sont des donuts que je fais souvent,ils sont très délicieux,legers, et facils à préparer. Ingrédients: 2 oeufs 6 c à soupe d'huile 6 c à soupe de sucre 6 c à soupe de lait 1 c à soupe de sucre vanillé 2 c à c de levure chimique farine 1 pinçée de sel...

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