poisson

Merlan farci à ma façon

Poisson

Par oumsoraya

Bonjour les amies, Je vous propose aujourd'hui un délicieux plat, que je prépare pour changer un peu le classique poisson au four. Un merlan d'un kilo ou 1,5 kg en filets 2 grands oignons en lamelles 1 poivron vert en julienne 1 poivron rouge en julienne...

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Daurade en croûte de sel

Poisson

Par oumsoraya

Bonjour à tous, Aujourd'hui je partage avec vous une simple petite recette pour changer un peu la façon de préparer le poisson. C'est délicieux et très léger. 2 daurades moyennes (ou 3 petites) Des feuilles de laurier 2 kg de gros sel marin Vider le ventre...

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Paella espagnole

Poisson

Par oumsoraya

Bonjour à toutes et à tous, Je partage avec vous aujourd'hui la fameuse et délicieuse paella de marisco espagnole. Et je remercie infiniment ma chère belle soeur Leonor pour la recette, bien que j'ai modifié le mode de cuisson (je l'ai mis au four au...

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Merlan à la sauce d'amandes

Poisson

Par oumsoraya

Bonjour à toutes et à tous, j'espère que vous allez tous bien. Aujourd'hui je vous propose une nouvelle façon de préparer le merlan. C'est une recette que m'a envoyé une de mes chères lectrices de mon blog en espagnole ICI . Et c'était vraiment un bon...

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Médaillons de merlan à la sauce rouge

Poisson

Par oumsoraya

Bonjour, Vous aimez le merlan? oouiiii mais la manière de le préparer est tjrs la même? je vous propose une nouvelle recette à tester. 260g de filets 1 oignon 1 petit bouquet de coriandre Sel, cumin et paprika Pour la sauce: 1 oignon haché 1 grand poivron...

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Filets de merlan farcis

Poisson

Par oumsoraya

Bonjour mes amies, comment allez-vous? j'espère que vous allez bien, surtout avec ce froid. Voilà aujourd'hui je partage avec vous une recette bien légère pour manger votre poisson. 4 filets de merlan (2 filets par personne) 1 courgette râpée 1 petit...

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Le tajine du marin

Poisson

Par oumsoraya

Coucou les amies, Je vous propose aujourd’hui un tajine de poisson, simple et bien bon. Ingrédients: 3 filets de poisson blanc (du merlan pour moi) 300g de crevettes 1 oignon en rondelles 3 à 4 c à s de persil 2 gousses d’ail 2 tomates râpées 2 c à s...

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Pain de poisson

Poisson

Par oumsoraya

Bonjour tout le monde, aujourd’hui j’ai préparé un pain de poisson, délicieux, et léger. Vous pouvez le manger froid ou chaud, à accompagner avec une salade bien fraiche. Bon appétit mes amies. A très bientôt.

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Saumon au chèvre et aux oranges

Poisson

Par oumsoraya

Bonjour mes amies, comme je vous ai promit, je vous poste la recette du saumon au chèvre et aux orange, c’est une recette originale qui mérite d’être essayée. Ingrédients: 1 saumon de 1 kg en 2 filets 200g de fromage de chèvre ( ou n’importe quel autre...

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Merlan à la pâte d’olives noires

Poisson

Par oumsoraya

Salut mes amies, tous d’abord j’aimerai bien vous remercier toutes pour vos visites et vos gentils commentaires. Je vous présente aujourd’hui une autre façon de préparer vos filet de merlan, avec le goût d’olives noires, c’est un bon plat, léger, facile...

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