poisson

Tajine de saumon

Poisson

Par mamatsoraya

Je vous invite à déguster ce délicieux tajine de saumon. Allez-y!!! à table !!! Ingrédients : 3 pommes de terre en rondelles 3 rondelles de saumon frais 1 oignon 2 gousses d’ail râpées 1 c à s de coriandre + 2 c à s de persil 1 c à c de sel 1 c à c de...

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Tajine de merlan au petits pois

Poisson

Par mamatsoraya

Ingrédients : Des filets de merlan De l’ail Du persil Sel, poivre, curcuma Un peu d’huile d’olive 1 c à s de jus de citron Un oignon coupé Des petits pois Un bouquet de coriandre Un petit morceau de bouillon cube de poisson. Préparation : Préparer la...

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Merlan à la sauce blanche

Poisson

Par mamatsoraya

Ingrédients : 4 filets de merlan 1 oignon haché 1 c à s de persil 1 c à s de coriandre 1 c à c d’ail haché 4 c à s de crème fraîche (ou 1 c à c de farine+ ½ verre à thé de lait). Sel, poivre. Préparation : Dans la marmite, mettre l’oignon, l’ail, le persil,...

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