Pour la pâte: 500g de semoule moyenne 20g de son de blé (3 c à s ) 2 c à c de sel fin 80 ml d'huile ( je mets moitié huile de tournesol et moitié huile d'olive) Entre 300 et 400 ml Pour la farce: 1 oignon râpé 1 courgette râpée 1 carotte râpée 1 boite...
Lire la suiteCoucou les amies, Aujourd'hui je partage avec vous une délicieuse tarte adoptée depuis longtemps. La recette est tirée du blog de Amounamazyouna, c'est un vrai délice. Je vous mets çi-dessous, les 2 versions de pâte, la pâte de Amouna (l'original), et...
Lire la suite400g de semoule moyenne 100g de semoule fine 1 c à c de sel 1 c à c de levure chimique 1/4 de c à c de levure boulangère 100ml d'huile 200 ml d'eau 1 grand oignon 1 poivron en dés 2 carottes sel, poivre. cumin. paprika persil 1 boite de thon. Faire revenir...
Lire la suitePour la pâte: Pâte magique (recette ici) Pour la garniture: 3 grands oignons 10 cl de crème fraîche 100g de fromage râpé 1 boite de thon 50 g de mozzarella râpée (optionnelle) Faire dorer les oignons dans un peu d'huile. Préparer la pâte et l'étaler très...
Lire la suiteCoucou les amies, Aujourd'hui je partage avec vous ma version de chawarma fait maison, un vrai délice. Je n'ai pas pu prendre plus de photos de présentation, mon mari ne suppotais plus attendre ... . Pour les tortilla: J'ai utilisé la pâte magique 10...
Lire la suiteBonsoir mes amies, comment allez-vous? j'espère que vous allez bien. Je veux partager avec vous une excellente pâte à pizza pour changer un peu la pâte classique, elle est croustillante et très bonne. 250g de farine Le 1/2 de c à c de levure chimique...
Lire la suiteBonjour mes amies, comment allez-vous? j'espère que vous allez bien. Je vous remercie toutes pour vos gentils commentaires, ainsi que pour vos messages, et je vous dis que je vous aime beaucoup. Vous êtes de vraies amies. Merci du fond du coeur. Aujourd'hui...
Lire la suiteBase à pizza surgelée? Ou Base à pizza à moitié garnie??? A vous de choisir. Bonjour à toutes et à tous, Je vous propose aujourd'hui de réaliser vos propres pizzas surgelées, moi je n'en achète jamais au supermarché, j'en prépare quand j'ai le temps,...
Lire la suiteBonjour à toutes et à tous, Comment allez-vous? j'espère que vous allez bien avec cette chaleur, l'été est là, les vacances aussi, et donc j'espère que chacun de vous profite de ces moments pour se reposer un peu et changer le rythme quotidien de toute...
Lire la suiteBonjour à toutes et à tous, Envie d'une quiche préparée différemment? eh bien en voici une idée. Le jour où j'avais décidé faire cette quiche, je me suis trouvée sans beurre, alors j'ai réalisée une autre pâte, en mettant de l'huile à la place du beurre,...
Lire la suite