750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Présentation

Profil

  • oumsoraya
  • J'aime la cuisine,ma passion:découvrir, inventer des gourmandises,et partager mes recettes avec vous.
  • J'aime la cuisine,ma passion:découvrir, inventer des gourmandises,et partager mes recettes avec vous.

Rechercher

Catégories



























Web Page Navigation Buttons by Free-Web-Buttons.com v2.0

Archives

 

RECITATION CORAN



 


                                                                                         



23 janvier 2009 5 23 /01 /janvier /2009 00:37

soupe

Cette recette nous la faisait ma grande mère quand on est enrhumé, c'est un bon remède croyez-moi.
Chez nous on l'appelle: Dadffi. un mot un peut bizarre mais il a une signification: ce mot vient du mot chaleur, et donc cette soupe ne fait que réchauffer votre corps.

Ingrédients:

1 oignon râpé
6 gousses d'ail écrasée
2 c à s de pouliot sec en arabe c'est: Fliyou (de prefférence en poudre, moi je l'ai mis en feuilles sèches).
1 c à c de ginjembre
sel, poivre, curcuma
1 bouillon cube selon goût
4 c à s d'huile d'olive
1 poignet de cheveux d'ange
2 c à s de farine.

Préparation:

Dans une marmite mettre tout les ingrédients sauf les cheveux d'ange et la farine.

Remplir la marmite avec l'eau (1 litre et demi ou plus), et laisser cuire sur le feu pendant 10 à 15 min.

etapes1

Ajouter le poignet de cheveux d'ange en remuant et laisser cuire.

etapes2

Diluer la farine dans un peu d'eau en mélangeant avec le fouet.

etapes3

Verser la préparation dans la soupe et laisser cuire quelques minutes.

La soupe ne doit être ni épaisse ni trop liquide.

Voilà un bon remède pour le rhume.

faasil1

Ce blog participe au classement des 10 premiers blogs culinaires, si vous aimez mon blog votez pour moi toutes les 24 heures. cliquez sur l'image ci-dessous,et écrivez dans le champ recherche: le blog de nora

Merci d'avance

blogsculinaires

Partager cet article
Repost0

C'est votre rubrique

vos-realisations.gif

Si vous testez une de mes recettes, envoyez-moi la photo + le titre de la recette pour vous mettre à l'honneur sur le blog à l'adresse suivante:

douceursculinaires@gmail.com

Merci de votre fidélité.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Mon blog en arabe:
مدونتي باللغة العربية هنا
moudawanati.jpg
Visitez mon blog en espagnole ici
Mi blog español aqui
quecocinashoy-ban.jpg

Autres liens

Blog Recettes de cuisine