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RECITATION CORAN



 


                                                                                         



1 avril 2014 2 01 /04 /avril /2014 15:15

pan-express0.jpg

pan-express.jpg

 

Bonjour à tous,

Aujourd'hui, je partage avec vous un pai que j'ai découvert chez Oumoncefrayane, avec cette recette, je prépare chaque jour du pain fraîs et avec moins d'éffort, en plus c'est très bon et bien aéeré.

Le principe est de préparer la pâte et de la mettre au réfrigerateur, et chaque jour, vous n'avez qu'à prendre une boule de pâte, l'applatir, la laisser lever et l'enfourner.

Je vous laisse découvrir la recette:

Ingrédients2signé

La mesure se fait avec un verre de 200 ml

6 verres et demi de farine

1 c à s de sel

2 c à s de levure sèche (instantanée pour pain)

3 verres d'eau tiède

6 c à s d'huile d'olive

Préparation2

Mélanger le tout dans une grande boite, à l'aide d'une cuillère en bois, les ingrédients secs en premier, puis les liquides (moi je mélange avec la main).

pan-express1.jpg

 

Vous allez avoir une pâte collante.

pan-express2.jpg

 

Fermer la boite et laisser lever de 1 à 2 heures selon la température ambiante.

pan-express3.jpg

pan-express4.jpg

 

Prendre une boule, aplatir et laisser lever une 2ème fois pendant 1heure.

Cuire.

pan-express5.gif

 

Réserver le reste dans la boite fermée au réfrigérateur (jusqu'à 15jours) en prenant une ou deux boules selon le besoin à chaque fois...

 

Voilà j'espère que ça vous plaira, personnellement, je l'ai essayé et adopté .

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Published by oumsoraya - dans Pain et viennoiserie
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commentaires

nada 24/01/2016 16:28

merci bien pour la recette.

fanfan 07/12/2015 14:31

coucou,
j'ai envie d'essayer mais quel est le temps de cuisson et faut il refaire lever la pâte à chaque fois que l'on refait du pain ? merci pour la réponse

fanfan 07/12/2015 14:29

coucou,
quel est le temps de cuison ? merci ...

chada 13/11/2015 12:58

طريقة تحضير كيش البروكلي والسلمون
http://goo.gl/O0qjUM

Mathilde 21/09/2015 09:15

Coucou
Ta recette est génial , le pain est super bon et au moins je n'ai plus de perte car je cuit que se que j'ai besoin
Merci encore pour cette recette :)
Pour moi elle est adoptée !!
Et je l'ai partagé avec mes lecteurs Facebook de ma page bien-sûr qui sont content aussi :)
https://www.facebook.com/Amouronmangequoi

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Si vous testez une de mes recettes, envoyez-moi la photo + le titre de la recette pour vous mettre à l'honneur sur le blog à l'adresse suivante:

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