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RECITATION CORAN



 


                                                                                         



22 décembre 2008 1 22 /12 /décembre /2008 00:26

pan_pita

Enfin j'ai réussi le fameux pain pita libanais, grâce à la recette de Amal (içi).
Un grand merci à toi Amal, ta recette est super bonne, je suis vraiment satisfaite du résultat.

merci

Croyez-moi, son blog mérite d'être visité!

Ingrédients:

500g de farine
2 sachets de levure boulangère (moi j'ai mis 1 c à s de levure fraiche)
2 c à s d'huile d'olive
30cl d'eau tiède
5g de sel (1 c à c)
5g de sucre.

Préparation:

Mélanger la farine avec le sucre et le sel.
Faire un puit et diluer la levure dans un peu d'eau tiède,ajouter l'eau petit à petit em mélangeant.
etapes1
Ajouter l'huile d'olive, et pétrir bien la pâte.
etapes2
Laisser doubler de volume.
etapes3
Diviser la pâte en 8 parts, et les laisser reposer 30 minutes.
etapes4
Faire chauffer le four.
Aplatir chaque boule et les mettre sur une plaque farinée.
etapes5

Enfourner de 5 à 6 minutes.

faasil1

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Published by mamatsoraya - dans Pain et viennoiserie
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commentaires

Godon Carole 06/12/2013 21:02


merci pour la recette, mais cmt fait on si il n'ya pas de four à la maison?


 

Chaïma 21/04/2010 17:37



Salem , mhh sa a lair délicieux ; je les fais cuire à combien de degres ?



oumsoraya 26/04/2010 20:11



Salam Chaïma,


Il faut les cuire à 240º c pendant 10 min.


Merci pour ta visite



jenna 10/09/2009 16:41

humm à essayer!!

Audrey de flagrants délices by tambouillefamily 19/02/2009 13:29

superbe ! je note la recette, car j'adore faire du pain !!!

nawel 24/12/2008 17:02

Oui ,effectivement nora tules a bien reussiBravo atoi et merci a Amal d'avoir partager la recette avec nous.Bisous

C'est votre rubrique

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Si vous testez une de mes recettes, envoyez-moi la photo + le titre de la recette pour vous mettre à l'honneur sur le blog à l'adresse suivante:

douceursculinaires@gmail.com

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