Poivrons rouges farcis

Ingrédients:

300g de viande hachée
2 poivrons rouges
1 petite aubergine coupée en dés
1 oignon coupé
5 c à s de crème liquide
sel,poivre
fromage râpé

préparation:
laver les poivrons,les couper en deux et les faire cuire au four avec un peu d'huile.
faire revenir l'oignon ds un peu d'huile, et y ajouter l'aubergine coupée.
laisser cuire.

ajouter la viande hachée,sel et poivre et bien mélanger durant la cuisson.

ajouter la crème liquide,faire revenir 2 minutes puis farcir les poivrons avec.

mettre le fromage râpé au dessus,et cuire au four

Comments

[atika]

bonjour je viens  de decouvrir  ton blog il est magnifique d ailleurs je vais essayer un de tes gratins leur vue me met l eau a la bouche bonne continuation

[oumsoraya]

Bonsoir atika,
Tu es la bienvenue sur le blog, merci beaucoup pour ton gentil commentaire, c'est un grand plaisir pour moi de te lire.
Si tu essayes une de mes recettes tiens-moi au courant
Merci pour ta confiance.
Bisou

[oum midou]

lah ya3tik saha kol ma tkadmih najah wi chahi lah ybarek

[oumsoraya]

Llah ybarek fik oum midou, rabbi ykhallik hbiba.
Merci beaucoup pour ton gentil commentaire.
Bisous

[mamatsoraya]

lah y3tek saha bayna katchahi bousa lsolaya

[oum rayane]

mais la recette elle est vraiment superbe