- 5 oeufs
- 1 boite de lait concentré sucré Nestlé
- 250ml de café au lait
- du caramel pour flan
Battre les oeufs.
Mélanger le lait concentré avec le café au lait et ajouter les oeufs.
Dans un moule allant au four,verser un peu de caramel puis le flan.
Le faire cuire dans un four préalablment chaud dans un bain marie.
Pour verifier la cuisson, introduire la pointe d'un couteau.