Tortilla italiènne

Bonjour les amies,

Aujourd’hui je vous propose une délicieuse tortilla italienne, avec le goût du basilic frais, huuum c’est un régal.

Il y a 2 jours j’ai découvert  un pot de basilic près de la porte (que mon mari avait déposé), d’où j’ai eu l’idée de préparer cette tortilla, et personne n’a été déçu.

Voilà je vous laisse donc avec la recette:

Ingrédients:

1 oignon en lamelles

1 grande courgette en fines rondelles

3 pommes de terre en fine rondelles

1 c à s de basilic frais coupé finement

50g de fromage râpé

5 œufs

sel et poivre

Préparation:

Faire revenir l’oignon dans un peu d’huile quelques minutes.Réserver.

  Faire revenir les rondelles de courgettes dans un peu d’huile su feu doux pour quelques minutes. Réserver.

La même chose pour les pommes de terre.

Mélanger les 3 légumes.

Ajouter le fromage râpé, le basilic, les œufs, sel et poivre.

Mélanger et verser le tout dans un moule beurrer.

Enfourner et servir.

Comments

[sonia]

bonjour j aurai voulu savoir le four a quel degres et combien de temps je vous remercie et tres belle recette et tres bon blog

[oumsoraya]

Bonsoir Sonia, désolée pour le retard à te répondre. Pour le termostat, mets 200ºC et le temps de cuisson tu n'as qu'à la surveiller, juste le temps que les oeufs prennent et que ça se gratine un
peu.
Merci pour ton gentil commentaire et à bientôt

[oumotalal]

trop bonne la tortilla,bravo elle a l'air succulante.merci et bonne journée.

[Cricridam]

Des plats magnifiques par chez toi !

[oranie]

Je sens le basilic de chez moi lolllllllll, une tortilla italienne que je dois tester très très vite, merci pour ce partage hbiba, boussa

[Eléonor]

Je vais tester cette délicieuse recette. Merci pour le partage. Bonne continuation et au plaisir de découvrir d'autres recettes.Eléonor.