Bonjour mes amies, comment allez-vous? j’espère que vous allez bien.
Avec cette chaleur je vous propose une délicieuse glace, facile à faire.
Voilà:
Ingrédients:
500g de prunes épluchées et sans noyau (soit 700g entières)
1 banane
Sucre selon goût
1 c à s de vanille
300ml de crème fraiche
sucre glace pour la crème.
Préparation:
Mixer les fruits avec le sucre et la vanille.
Monter la crème en chantilly puis ajouter du sucre glace à la fin (selon goût).
Mélanger le coulis de fruits avec la chantilly.
Verser la préparation dans une boite en plastique puis au frigo au moins 3 heures (moi je l’ai servi après 3 heures).
Servir avec un peu de confiture de prunes (clic clik recette) ou caramel liquide (clic ici), ou bien avec un sauce chocolat.