Ingrédients:
2 oeufs
90ml d’huile
100ml de jus d’orange
1 c à s de sucre vanillé
180g de farine
1 c à c et demi de levure chimique.
Une boite d’ananas
2 kiwis coupés en rondelles
(Vous pouvez utiliser n’importe quel fruit, selon goût )
Préparation :
Avec un batteur, mélanger les œufs, l’huile, le jus, le sucre, et la vanille.
Ajouter la farine et battre.
Mettre le papier sulfurisé dans un moule, le beurrer et le saupoudrer de sucre semoule.
Déposer les rondelles du kiwi, et en dessus, les rondelles d’ananas.
Verser la pâte à cake sur les fruits, et faire cuire au four.