Champignons au persil et ail

Je partage avec vous cette délicieuse entrée ou salade chaude que j'aime bien.

Ingrédients:

1/2 kg de champignons frais
3 gousses d'ail
du persil haché
sel
Huile d'olive

Préparation:

Lavez bien les champignons, et coupez-les en 4.
Mettez-les dans une poêle avec un peu d'huile et une gousse d'ail hachée.

Laissez cuire jusqu'à évaporation d'eau, ils deviennent donc petits.
Ajouter le reste d'ail et le persil, saler et laisser encore quelques minutes sur le feu.

Servir chauds ou tièdes.

Comments

[Zahra]

ah! j'aime beaucoup les champignons et préparés comme ça j'adore!!! yatik esaha [merci]

[nawel]

hummm,très appétissante ta salade merci pour la recette.Bisous[merci]

[btissam]

hmmmm trooop bon bravo, passe de bon temps, bise btissam[bisou2]

[JO]

Des champignons!!! quel qu'ils soient j'aime beaucoup. Ta persillade de champignons me plait beaucoup et je m'en serais fait un régal.En ce moment, je suis au régime, avec un tout petit peu d'huile seulement, je pense que ça m'ira très bien.BIZZZ - JO[bisou2]

[oranie]

Je suis pas trop champignons mais ta recette me plait beaucoup, je me laisserais bien tenter, biz